Kolay Tereyağlı Kurabiye Nasıl Yapılır

0

Kolay Tereyağlı Kurabiye Oktay Usta

Kolay tereyağlı kurabiye nasıl yapılır tarifimizi paylaşalım istedik. Kolay tereyağlı kurabiye oktay usta farkıyla tüm ayrıntısı ile aşağıda yer alıyor. Kolay kurabiye tarifi arayanlar için az malzemeli ve lezzetli bir tarif.

Sizler için kolay tereyağlı kurabiye tarifinin üzerine de bir kaç malzemeden oluşan bir bademli bir harç hazırlıyoruz.

Kolay Tereyağlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 150 gr. kadar soğuk tereyağı kullanalım
  • 250 gr. kadar un, elenmiş olmalı
  • 100 gr kadar toz şeker kullanıyoruz
  • 1 adet yumurta gerekli

Üzeri için ise:

  • 1 yumurta gerekli
  • 60 gr. kadar badem, doğranmış olsun iri iri
  • 3 yemek kaşığı kadar toz şeker gerekli
  • 2 tatlı kaşığı kadar toz tarçın kullanacağız

Kolay Tereyağlı Kurabiye Tarifi

Kolay tereyağlı kurabiye tarifi için ilk olarak büyükçe bir kap içine elenmiş unumuzu alalım. Üzerine soğuk doğranmış tereyağımızı aktaralım. Elimizle (bir elimizi, parmak uçlarımızı kullanarak) un ve tereyağını güzelce yoğuralım. Nemli kum gibi bir karışım elde ediyoruz bu aşamada. Sonra toz şekeri ekleyelim, üzerine yumurtayı da katalım tüm malzemeyi güzelce yoğurmaya devam edelim. Hamur toparlanıp güzelce yoğrulacaktır, sabırlı olun.

Ardından yoğurduğumuz hamuru bir folyoya saralım, buzdolabına kaldıralım yarım saat kadar dinlendirelim.

Not: Buzdolabında dinlendirme işlemi önemli burayı atlamayın efendim. 

Sonra hafifçe un serptiğimiz tezgaha hamuru alalım. Bir merdane ile yarım cm. kalınlığında açalım.

Bir su bardağının ağzını kullanarak yuvarlaklar keselim bastırarak.

Sonrasında bu yuvarlakları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yan yana dizelim efendim.

Şimdi üzeri için küçük bir kasede yumurtayı çırpıp, üzerlerine bir fırça yardımı ile çırpılmış yumurtayı sürelim.

Üzeri malzemeleri için bademleri iri iri kıyalım. Sonra toz şeker ve tarçın ile bademleri karıştıralım.

Göz kararı bademli, şekerli ve tarçınlı bu karışım alıp, yuvarlak kurabiyelerin üzerlerine dağıtalım efendim.

Kolay tereyağlı kurabiye oktay usta tarifimizi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verelim. Yaklaşık 7-8 dakika kontrollü olarak pişirelim efendim.

Kolay tereyağlı kurabiye tarifi bu kadar. Kolay tereyağlı kurabiye nasıl yapılır tarifimiz az malzemeli ve sizi memnun edecek bir tariftir.

Kolay kurabiye tarifi için sitemizde bulunan diğer kurabiye tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

kolay tereyağlı kurabiye nasıl yapılır

kolay tereyağlı kurabiye nasıl yapılır

Paylaş.

Yorum Yap