Krem Karamel Tarifi

0

Kolay ve lezzetli krem karamel tatlısı arayanlara. Krem karamel yapılışı aşağıdadır.

Krem Karamel Tarifi Malzemeleri

  • 7 yumurta
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre kadar süt

Karamel hazırlamak için

  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 6 yemek kaşığı kadar su

Krem Karamel Tarifi

Çok kolay ve lezzetli bir krema tatlısıdır krem karamel tatlısı. Karamel sosunu hazırlayalım ilk olarak. Şeker ve suyumuzu teflon bir tavaya alalım. Sonra orta ateşte şeker eriyip karışımın rengi hafifçe koyulaşana kadar pişirelim. Ocaktan alalım. Sonrasında bu şerbeti krem karamel kaplarının için paylaştıralım, tezgahta bir köşeye bırakalım. Derin bir kabın içine yumurtalarımızı kıralım. Şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Vanilyayı da ekleyip yaklaşık 2-3 dk. kadar daha çırpalım. Sütümüzü de içine ekleyelim çırpmaya devam edip, yüksek devirde mikserle 5 dk. kadar çırpmış olalım. Üzerinde köpük oluşacaktır, köpüğü bir kaşıkla alalım. Hazırladığınız bu karışımı şekerli şerbeti kattığınız kaplara paylaştırın. Kapları bir fırın tepsisine yerleştirdikten sonra kapların yarısına gelene dek su doldurun tepsiye. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Pişince krem karamel kaselerini fırından çıkarıp tezgahta soğumaya bırakın. Bir gece buzdolabında dinlendirip soğutursanız çok güzel olacaktır. Kolay krem karamel yapılışı bu kadardır. Servis tabaklarına soğumuş krem karamelleri ters çevirin, keyfinize göre sunun. Afiyet olsun.

Not: İsterseniz, karamel sosunu hazır alıp, muhallebiyi hazırlayıp ters çevirdikten sonra- sunmadan önce -hazır sosu üzerine dökebilirsiniz.

krem karamel tarifi

krem karamel tarifi

Paylaş.

Yorum Yap