Kremalı Kek Tarifi

0

Kremalı Kek Tarifi

Sizlere kremalı kek tarifimizi sunuyoruz. Kremalı, üzeri çikolata soslu antep fıstığı ile süslenmiş harika bir kek.

Kremalı kek oktay usta farkıyla aşağıda. Kremalı kek yapılışı, kremalı kek malzemeleri tüm ayrıntısı ile burada.

Kremalı kek nasıl yapılır? kolay kek tarifi arayanlar için güzel ve tam ölçüsünde bir tarif olacaktır. Denemenizi tavsiye ediyoruz.

Kremalı Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 tane yumurta gerekli
  • 1 su bardağı kadar şeker kullanıyoruz
  • yarım su bardağı kadar sıvı yağ kullanıyoruz
  • 1 su bardağı kadar sıvı krema
  • 3 yemek kaşığı kadar kakao tozu
  • 1 su bardağı çikolata, benmari usulü eritip kullanıyoruz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin

Kremalı Kek Nasıl Yapılır

Kremalı kek tarifimiz, kremalı kek nasıl yapılır  yapmak için öncelikle genişçe bir kap alarak başlıyoruz. Kabın içine yumurta ve şekeri ekliyoruz. Köpük köpük haline gelene dek mikser ile güzelce çırpıyoruz.

Daha sonra çırptığımız bu karışıma, sıvı kremamızı, kakaoyu, sıvı yağı ekleyip tekrar mikserin düşük deviri ile çırpalım bu kez.

Bu arada çikolatamızı benmari usulü kısık ateşte karışıtırarak eritelim, erittiğimiz bu çikolatayı da çırpma teli ile karıştıralım tezgahta bir iki dakika, bunu da karışıma ilave edelim.

(çikolatayı, eğer damla çikolata kullanacaksanız, benmari usulü eritmeden de hamura katmanız mümkündür)

Unumuzu bir kaba, ya da bir gazete kağıdının üzerine eleyelim, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip harmanlayalım. Daha sonra yukarıdaki çırpılmış malzemelerin içine unlu karışımı aktaralım. Bir spatula ile güzelce karıştıralım, homojen iyi karışmış bir hamur olmasına dikkat edelim.

Önceden yağlayıp, unladığımız kek kalıbının içine hazırladığımız kek hamurunu aktaralım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar kontrollü olarak pişirelim. Ortasının pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alalım kürdan testiyle.

 Kolay kek tarifimiz; kremalı kek tarifi ni soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.

Sonrasında isterseniz bir miktar çikolata sosu ve antep fıstığı tozu ile süsleyerek dilimleyip servis edelim.

Kremalı kek nasıl yapılır? kremalı kek yapılışı bu kadar. Kremalı kek oktay usta umarız çay saatlerindeki en büyük lezzetiniz olur. Afiyet olsun efendim.

kremalı kek tarifi

kremalı kek tarifi

 

 

 

 

Paylaş.

Yorum Yap