Krokanlı Muhallebi

0

Krokanlı Muhallebi Tarifi

Krokanlı muhallebi tarifimizi çok seveceksiniz. Sütlü tatlı tarifi arayanlar için krokanlı, limonlu hafif bir tatlı yapıyoruz. Krokanlı muhallebi tarifi oktay usta farkıyla burada. Krokanlı muhallebi yapılışı ve malzemeleri sizler için tüm ayrıntısı ile burada.

Krokanlı muhallebi oktay usta tarifimizi sık sık yapacağınıza eminiz.

Sitemizde benzer krokanlı tarifler ve krokan nasıl yapılır hakkında da yazılar bulunmaktadır.

Krokanlı Muhallebi Malzemeleri

Muhallebi malzemeleri:

  • 2.5 su bardağı kadar süt gerekli
  • 1 yumurta sarısı kullanıyoruz
  • 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı kadar un
  • 2 yemek kaşığı kadar mısır nişastası kullanalım
  • 1 limonun suyunu kullanıyoruz
  • Yarım limonun kabuğunun rendesini kullanıyoruz

Üzeri için krokan malzemeleri:

  • 1 su bardağı dolusu toz şeker
  • 1 su bardağı kadar çiğ badem kullanacağız

Krokanlı Muhallebi Oktay Usta

Sizler ile krokanlı muhallebi oktay usta tarifimizi yapmaya başlayalım. İlk olarak krokanı yapalım isterseniz.

Bunun için bir tava içine toz şekeri atalım. Şekeri eritelim karıştırarak ara ara. Şeker tamamen eriyince içine bademleri atalım, karıştıralım güzelce.

Sonra hazırladığımız krokanı bir yağlı kağıt üzerine aktarıp, ince tabaka halinde donması için bekletelim tezgahta.

Muhallebiyi hazırlamaya başlayalım. Bunun için de tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye aktaralım. Sonra hepsini bir çırpma teli ile karıştırıp çırpalım.

Tencereyi orta ateşe oturtup, sürekli karıştırarak pişirelim. Muhallebimizi tezgaha alalım.

Krokanlı muhallebi yapılışı için muhallebimizi kaselere paylaştıralım önce. Tezgahta muhallebimiz kaselerde ılınırken krokanlar da donsun.

Krokanımız donunca elimizle ve bir bıçak yardımı ile parçalayalım sonra da kasedeki muhallebilerin üzerine paylaştıralım.

Dolaba kaldırdığımız soğuttuğumuz krokanlı muhallebimizi servis edelim.

Krokanlı muhallebi oktay usta bu kadar. Krokanlı muhallebi tarifi afiyet olsun efendim.

Not: Krokan tarifi, krokan nasıl yapılır için tıklayın.

krokanlı muhallebi tarifi

krokanlı muhallebi tarifi

Paylaş.

Yorum Yap