Kuru Üzümlü Kurabiye

0

Kuru Üzümlü Kurabiye

Kolay kurabiye tarifi için kuru üzümlü kurabiye tarifimizi yapalım. Az malzemeli, çok kolay kurabiye tarifi arayanlar için, kuru üzümlü kurabiye oktay usta farkı ile aşağıda.

Kuru üzümlü kurabiye yapılışı için malzemeleri hazırlayıp, gerisini tarifimize bırakın.

Kuru Üzümlü Kurabiye Malzemeleri

  • 1 su bardağı su kullanıyoruz
  • 1 su bardağı kadar esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
  • yarım tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
  • 1 tatlı aşığı tarçın tozu gerekli
  • 1.5 su bardağı kadar un, elenmiş olsun
  • yarım tatlı kaşığı kadar toz zencefil kullanalım ( isterseniz azaltabilirsiniz)

 

Kuru Üzümlü Kurabiye Oktay Usta

Sizlerle çok kolay, yapılışı biraz daha farklı, kuru üzümlü kurabiye oktay usta tarifimizi paylaşıyoruz.

Kuru üzümlü kurabiye tarifi için, bir orta boy tencere alalım. İçine suyu, esmer şekeri, yıkanmış kuru üzümü, tereyağını ve tuzu ekleyip, kısık ateşte şeker ve tereyağı eriyene kadar karıştırarak ısıtalım.

Sonra altını biraz açalım ateşin, sürekli karıştırarak bir taşım kadar kaynatalım. Ardından, bir dakika kadar bu şekilde karıştırarak kaynatalım.

Sonra tencereyi ateşten alalım, karıştırarak bir süre soğutup, sonra tamamen soğuması için bir kenarda bırakalım.

Malzeme soğuyunca, bir karıştırma kabına kalan kuru malzemeleri eleyerek aktaralım.

Kuru malzemelerin üzerine soğumuş olan karışım yavaş yavaş aktarıp, iyice karıştıralım.

Sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, bir tatlı kaşığı kullanarak aralıklı olarak gelişigüzel aktaralım.

Tüm hamuru bu şekilde yağlı kağıt üzerine aktarınca, kuru üzümlü kurabiye tarifi için pişirme işlemine sıra gelmiş demektir.

Kuru üzümlü kurabiye oktay usta tarifimizi önceden ısıtılmış fırında 180 derece ısıda, yaklaşık 14-16 dakika civarı kontrollü olarak pişirelim.

Kuru üzümlü kurabiye tarifi bu kadardır. Kuru üzümlü kurabiye yapılışını beğendiğinizi umarız.

Kolay kurabiye tarifi, tam ölçüsünde kurabiye tarifi arayanlar için; kuru üzümlü kurabiye tarifi güzel bir seçenek olacaktır.

Afiyet olsun efendim.

kuru üzümlü kurabiye

kuru üzümlü kurabiye

Paylaş.

Yorum Yap