Leopar Desenli Kurabiye Tarifi

0

Oktay Usta Leopar Desenli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • 2 paket vanilya
  • Yarım paket kakao
  • Yeteri kadar un

Oktay Usta Leopar  Desenli Kurabiye Tarifi

Kurabiyemizi yapmaya kakao hariç tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırarak başıyoruz. Hamurumuz kıvamını alıncaya kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Daha sonra hamurun küçük bir kısmını sonra kullanmak maksadıyla ayırıyoruz. Hamurumuzu iki büyük parçaya ayırıp  bir parçasını bir çay kaşığı kakao ile karıştırıp tekrar yoğuruyoruz. Daha sonra ayrı bir yerde diğer parçasına bir tepeleme tatlı kaşığı kakao ekleyip gene iyice yoğuruyoruz. İki farklı renk tonuda kurabiye hamurumuz oldu. Açık renkli kakaolu hamurumuz elimizle hafif açıp tezgaha koyuyoruz. Daha sonra koyu renkli olan hamurumuz rulo yapıp bu hamurun ortasına yerleştirip yuvarlıyoruz. Daha sonra yaklaşık 1 cem aralıklı kesiyoruz. Son olarak ta kakaosuz hamuru merdane ile açarak bıçakla kestiğimiz tüm  kakaolu hamur parçalarını bu hamurun üzerine diziyoruz. Tekrar merdane ile düzleştirip hafif kalınca leopar desenli bir hamur zemini elde ediyoruz.  Hamurumuz hazır, artık kalıpla kesip fırın tepsisine dizebiliriz. 170 derece fırında pişirip servis edebilirsiniz.

leopar desenli kurabiye tarifi

leopar desenli kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap