Limonlu Kek Tarifleri

0

Limonlu kek tarifleri için kare bar şeklinde bir limonlu kek tarifi hazırladık. Limonlu kare kek tarifi, sizler için limonlu kek tarifleri oktay usta farkıyla; açık anlatımı ile sitemizde yer alıyor. Limonlu kek tarifleri, limonlu kek malzemeleri burada.

Limonlu Kek Tarifleri Malzemeleri

  • 180 gr. kadar oda sıcaklığında tereyağı
  • 80 gr. pudra şekeri, serpmek için üzerine bir miktar daha olmalı
  • 1 çay kaşığı kadar vanilya ekstresi
  • 1 yumurta
  • 225 gr. kadar  elenmiş un
  • limon kabuğu rendesi

Üstü için malzemeler (Üst limonlu muhallebi)

  • 315 gr. kadar pudra şekeri
  • 4 yumurta
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı dolusu limon kabuğu rendesi
  • 160 ml. limon suyu
  • 40 gr. kadar elenmiş un

Limonlu Kek Tarifleri

Limonlu kek tarifleri için 20 cm. kare kek tavamızın dibine pişirme kağıdı seriyoruz. Hafiften kek tavamızın dibini yağlıyoruz.

Sonra bir kapta; tereyağı, şeker ve vanilyayı mikserde önce düşük sonra hızlı devirde, soluk ve kremsi bir kıvama gelinceye kadar çırpıyoruz. Sonra yumurtayı çırpıyoruz içine katıyoruz. Peşinden elenmiş unumuzu azar azar ekleyerek karıştırıyoruz. Sonra kıvamını tutan bu taban hamurunu, kek tavamızın dibine bastırıyoruz elimizle. Üzerini düzleştiriyoruz. Buzdolabında bu şekilde bir saat kadar dinlendiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dk. kadar kek tabanımızı pişiriyoruz, sonra fırından çıkarıp tezgahta soğumaya bırakıyoruz. Limonlu kek tarifleri çalışmamız devam ediyor.

Limonlu kek tarifi, üzeri için muhallebimizi yapmaya başlıyoruz. Bir kapta; şeker, yumurta sarısı, 4 yumurta, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu mikserle güzelce çırpıyoruz. Sonra unu içine ekleyip karıştırıyoruz.

Kek tavamızın içindeki pişmiş hamurumuzun üzerine bu limonlu muhallebi karışımını döküyoruz. Limonlu kek tarifleri yine fırına alıp, yaklaşık 30 dk. kadar pişiriyoruz. Sonra kek tavasından çıkarmadan soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz. Servis etmeden önce bolca pudra şekeri serpip, limon kabuğu rendesi ile süslüyoruz. Kare olarak dilimliyoruz. Limonlu kare kek tarifi bu kadar. Afiyet olsun.

limonlu kek tarifi

limonlu kek tarifleri

Paylaş.

Yorum Yap