Lorlu Kolay Poğaça Tarifi

0

Lorlu Kolay Poğaça Malzemeleri

2 su bardağı kadar un

  • 300 gr. kadar lor- kaşar loru değil.
  • 1 paket instant maya
  • 100 gr. kadar margarin
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 çay kaşığı kadar şeker
  • 1 ay bardağı kadar süt
  • 1 yumurta
  • yarım demet maydanoz
  • üzeri için ise bir yumurta sarısı

Lorlu Kolay Poğaça Tarifi

Kolay bir piknik, okul, gezi poğaçası yapmaya ne dersiniz. Lorlu kolay bir poğaça yapılışı sizin için burada. İlk olarak un ve mayayı bir kapta karıştırıyoruz. Sonra içine bir yumurta, margarin, tuz, süt, şekeri ekliyor ve iyice elimizle yoğuruyoruz. Bir müddet sonra ince kıyılmış maydonozları ve loru bir başka kapta karıştırıyoruz. Poğaça hamurunun üzerini bir bezle örtüp, oda sıcaklığında bir kenarda mayalanması için bekliyoruz. Yaklaşık en fazla bir saat kadar sonra bezi kaldırıp, bir kez daha yoğuruyoruz elimizle. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz elimizde. Parçanın içini açıp, bir miktar lorlu maydanozlu harçtan koyup, yuvarlayıp tekrar kapatıyoruz Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize aralıklı olarak diziyoruz. Hepsini bu şekilde ayarladıktan sonra ise üzerlerine çırptığımız yumurta sarısını fırça ile bolca sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırnda yaklaşık 20 dk. kadar üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Dilerseniz fırına vermeden, üzerine çörek otu susamda serpebilirsiniz. Not: Lorlu poğaçamızı yapmak için dilerseniz süt yerine  beş kaşık yoğurt ta kullanabilirsiniz. Yumuşacık oluyor.

 

 

lorlu kolay poğaça tarifi

lorlu kolay poğaça tarifi

Paylaş.

Yorum Yap