Mahlepli Simit Tarifi

0

Mahlepli Simit Tarifi Malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı kadar mahlep
  • 1 paket kadar margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 3 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1 yemek kaşığı kadar sirke
  • malzemelere yetecek kadar un

Mahlepli Simit Tarifi

Mahlep aromalı harika bir simit tarifi. Geniş ve derin bir kaba, ılınmış margarini, yumurta sarısını, sirkeyi, kabartma tozunu, şekeri, tuzu ve mahlebi ekliyor karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş yeterince ekliyoruz. Sonrasında yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur olmalı. Sonra tezgahta istediğimiz şekli ellerimizle vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine çırptığımız yumurta akını bolca sürüp, susam ve çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında güzelce pişiriyoruz. Mahlepli, susamlı, çörek otlu simitimiz hazırdır. Afiyet olsun.

mahlepli simit tarifi

mahlepli simit tarifi

Paylaş.

Yorum Yap