Mayasız Poğaça Tarifleri

0

Mayasız Poğaça Tarifleri Malzemeleri

  • 1 su bardağı kadar süt gerekli
  • 1 çay bardağı kadar yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı kadar zeytinyağı
  • 1 silme çay kaşığı kadar mahlep gerekli
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz gerekli
  • 1.5 tatlı kaşığı kadar toz şeker gerekli
  • 1.5 paket kabartma tozu gerekli
  • 4 su bardağı kadar un gerekli

iç malzemeleri:

  • 1 su bardağı kadar lor kullanalım
  • ince kıyılmış bir tutam maydanoz
  • bir kaç çeşit peynir kullanabilirsiniz
  • üzerine sürmek için bir yumurta sarısı

Mayasız Poğaça Tarifleri Oktay Usta

Mayasız poğaça tarifleri oktay usta için geniş bir karıştırma kabının içine sütü, yoğurdu, sıvı yağı, yumurtamızı ekleyelim. Üzerine mahlep, tuz ve toz şekeri de katalım efendim.

Tüm malzemeleri güzelce bir elimizle karıştıralım. Unumuzu mutlaka eleyerek eleyerek ekliyoruz efendim.

Şimdi de kabartma tozunu ve unumuzu azar azar olmak üzere eklemeye başlayalım.

Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim. Daha sonra hazırladığımız bu yumuşak hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım elimizle yuvarlayıp tezgaha dizelim.

Hepsi bitince her yuvarlak hamuru elimizle ortasından açalım, sonra da iç harçtan  göz kararı koyalım. Kapatalım, elimizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim efendim.

Yalnız mayasız poğaça tariflerini tepsiye birleşme yeri alta gelecek şekilde yerleştirelim. Ayrıca yuvarlayınca hafifçe üzerine bastırıp yassılaştıralım.

Şimdi de yumurta sarısını çok az zeytinyağı ile birlikte çırpalım. Sonra bir fırça ile tüm yuvarlak hamurların üzerine sürelim. Mayasız poğaça yapılışı bitti sayılır.

Dilerseniz çörek otu, susam serpebilirsiniz efendim. Mayasız poğaça tarifleri oktay usta tarifimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar güzelce pişirelim.

Mayasız poğaça tarifleri bu kadar. Mayasız poğaça tarifi için sitemizde bulunan diğer poğaça tarifi, kolay poğaça tarifi ve sayısız tarife göz atabilirsiniz.

mayasız poğaça tarifleri

mayasız poğaça tarifleri

 

Paylaş.

Yorum Yap