Meyveli Sütlaç Tarifi

0

Oktay Usta Meyveli Sütlaç Tarifi Malzemeleri

  • 3 su bardağı kadar süt
  • yarım çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet damla sakızı
  • 300 gr. kadar yumuşak kayısı
  • İsteğinize göre, üzerini süslemek için, çilek, ceviz içi vb.

Oktay Usta Meyveli Sütlaç Tarifi

İlk olarak kayısılarımızı su dolu bir kapta bir gece bekletiyoruz. Pirincimizi bir tencereye koyup, suyu ekleyip pirinçler yumuşayana kadar  kaynatıyoruz. Suyu çekilip yumuşayan pirince sütümüzü ekliyoruz. Daha sonra sütümüz hafiften kaynamaya başlayınca şekeri, dövülmüş damla sakızımızı ekliyoruz. Sürekli karıştırıp kaynatıyoruz. Kaynamış sütlacımızı kaselerimize paylaştırıyoruz. Bir gece beklemiş, çekirdekleri çıkarılmış kayısılarımızı, çok az bir şeker ekleyerek blendırda püre haline getiriyoruz. Bu kayısı p püresini kaselerdeki sütlacımıza paylaştırıyoruz.

meyveli sütlaç

meyveli sütlaç

 

Paylaş.

Yorum Yap