Mousse Nasıl Yapılır

0

Mousse Tarifi

Sizler ile kolay, lezzetli çikolatalı mousse nasıl yapılır tarifimizi paylaşıyoruz. Sütlü tatlıları sevenler için, mousse tarifi, mousse malzemeleri ve mousse nasıl yapılır ayrıntılı tarifi aşağıda yer alıyor.

Mousse Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı kadar, damla çikolata
  • 1 avakado kullanıyoruz
  • çeyrek su bardağı kadar toz şeker kullanıyoruz
  • 1 yemek kaşığı kadar erimiş tereyağı veya sıvı yağ da kullanabilirsiniz
  • 1 tatlı kaşığı kadar vanilya özü kullanacağız

Mousse Yapılışı

Mousse nasıl yapılır, mousse yapılışı için öncelikle bir kabın içine damla çikolatalarımızı alalım.

Sonra kaynayan su dolu bir kabın üzerine oturtarak, çırpma teli ile karıştırarak benmari usulü çikolatamızı eritelim.

Karıştırıp tamamen eridiğini görünce, bir yemek kaşığı kadar yağ ekleyelim, ve ateşten alalım. Sonra bir kaşıkla karıştırıp, kıvamını kontrol edelim.

benmari usulü çikolatamız eritip yağ ekleyelim

benmari usulü çikolatamız eritip yağ ekleyelim

Bir adet olgun avakadoyu soyalım, içini çıkarıp, bir blendıra ekleyelim. Üzerine toz şekerimizi koyup, blendırda pürüzsüz bir püre haline getirelim.

avakadoyu toz şekerle püre haline getirelim

avakadoyu toz şekerle püre haline getirelim

Tezgahta soğuyan çikolatamızı da getirip avakado püresinin üzerine koyalım. Hemen ardından da vanilya özünü ekleyelim.

erimiş çikolata ve vanilya özünü de ekleyip karıştıralım

erimiş çikolata ve vanilya özünü de ekleyip karıştıralım

Sonra kısa bir süre blendırda çalıştırıp, karışımımızı tamamlayalım. Ya da bir kaşıkla karıştırabiliriz.

Hazırladığımız bu mousse tarifi karışımını bir sıkma torbasına dolduralım.

Sonra da küçük kaselere dairesel hareketler ile paylaştıralım. Mousse nasıl yapılır tarifimiz için son olarak, buzdolabına kaldırıp en az iki saat soğutalım.

Mousse tarifi, mousse yapılışı bu kadar. Kolay tatlı tarifi, mousse nasıl yapılır tarifimiz afiyet olsun.

mousse nasıl yapılır

mousse nasıl yapılır

Paylaş.

Yorum Yap