Muhallebili Revani Tarifi

0

Hem şerbetli hem muhallebili revani tarifi. Muhallebili revani nasıl yapılır, muhallebili revani oktay usta farkıyla sitemizde. Yapılışı kolay lezzetli muhallebi tarifi.

Muhallebili Revani Tarifi Malzemeleri

Şerbet malzemeleri

  • 2.5 su bardağı kadar şeker
  • 3 su bardağı kadar su
  • yarım limon suyu

Revani keki malzemeleri

  • 3 yumurta
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • 1 su bardağı kadar irmik
  • 1 su bardağı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu

Muhallebi malzemeleri

  • 3 su bardağı kadar süt
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kadar şeker
  • 2 yemek kaşığı kadar un
  • 1 yemek kaşığı kadar mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • Üzerini süslemek için antep fıstığı tozu, ceviz de olabilir.

Muhallebili Revani Tarifi

Muhallebili revani tarifi için ilk önce şerbetimizi hazırlamaya başlayalım. Su ve şekeri orta boy bir tencerede şeker ve suyu kaynatıp, ateşten almadan limon suyunu ekliyor ve tezgahta soğumaya bırakıyoruz.

Sonra revani keki hazırlamaya başlıyoruz. Yumurtaları çırpıp, içine şekeri ekliyoruz, mikserde güzelce çırpıyoruz. İçine süt, sıvı yağ, irmik, un kabaratma tozu ekleyip mikserle güzelce çırpıyoruz. Hamuru akışkan kıvamda hazırlıyoruz.

Hazırladığımız revani keki hamurunu içine yağlı kağıt serilmiş bir dikdörgen borcama döküyoruz. Sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Revani keki pişerken muhallebi tarifini pişirmeye başlıyoruz.

Muhallebi yapımı : Muhallebisini hazırlamaya başlıyoruz. Sütü, yumurtayı, şekeri, unu, mısır nişastasını, hindistan cevizini bir tencereye koyuyoruz. Çırpma teli ile güzelce karışırtırıyoruz. Şekerli vanilini ekleyip yine karıştırıyoruz. Sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz pişince ılınmaya bırakıyoruz.

Pişen revani kekini fırından alıp, hafifçe 5 dk. sıcaklığı geçiyor. Sonra uzunlamasına ikiye kesip her iki parçayı enlemesine tekrar kesiyoruz. Her iki alt tabanı tekrar borcama yerleştiriyoruz. Üzerine soğumuş şerbeti gezdirip, çekmesi için bekliyoruz. Sonra muhallebiyi güzelce üzerine döküp, yayıyoruz. Peşinden revani kekinin diğer iki parçasını muhallebiyi hırpalamadan yerleştiriyoruz. Üzerine tekrar şerbet gezdiriyoruz.

Muhallebili revani tarifi bu kadardır. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Muhallebili revani tarifleri, revani tarifi şerbetini çektikten sonra muhallebiyi dökün. Sonrasında buzdolabında yaklaşık 3 saat beklettikten sonra servis edin.

 

muhallebili revani tarifi

muhallebili revani tarifi

Paylaş.

Yorum Yap