Muzlu Kek Tarifi

0

Muzlu Kek Tarifi

Kolay kek tarifleri, muzlu kek tarifi ile devam ediyor. Muzlu kek tarifi, muzlu kek yapılışı, oktay usta muzlu kek sizler için sitemizde.

Muzlu Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 200 gr. zeytinyağlı margarin
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • 2 adet olgun muz
  • yarım su bardağı kadar hindistan cevizi
  • bir miktar ceviz irice kıyılmış ceviz içi
  • 1 portakalın kabuğunun rendesi
  • yarım su bardağı kadar portakal suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3.5 su bardağı kadar un

Muzlu Kek Tarifi

Kolay kek tarifleri, muzlu kek tarifi için ilk olarak derince bir kaba; yumurtaları ekleyip, üzerine pudra şekerini aktarıyoruz. Mikserle pudra şekeri eriyene kadar karışımı çırpıyoruz. Sonra karışım kabarıp, iyice çırpılınca, oda sıcaklığındaki zeytinyağlı margarinimizi küp küp içine ekliyoruz. Sonra tekrar güzelce çırpmaya devam ediyoruz. Muzlu kek yapılışı devam ediyor…

Bu karışıma yoğurdumuzu, portakal kabuğunun rendesini, ezip püre haline getirdiğimiz muzları da katıp, karıştırıyoruz iyice.

Sonrasında, portakal suyunu, vanilyayı,tarçını, kabartma tozunu ve elenmiş unumuzu azar azar ekleyip, güzelce karıştırıyoruz. Kıvamında bir kek hamuru elde ediyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelince tamamdır.

Oktay usta muzlu kek tarifi hamurunu yağlayıp, hafif unladığımız kek kalıbına aktarıyoruz. Üzerine ( ya da içine de cevizleri karıştırabiliriz) ceviz kırıklarını, hindistan cevizini serpiyoruz, kalıbın üzerine düzleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında muzlu kek tarifini pişiriyoruz. Sonrasında soğutup, üzerine hindistan cevizi serpip  dilimliyoruz.

Kolay kek tarifleri; muzlu kek tarifi bu kadardır. Oktay usta muzlu kek tarifini, dilimleyip, dondurma, krem şanti veya istediğiniz bir tatlı sos  ile servis tabaklarına paylaştırabilirsiniz. Muzlu kek yapılışını beğendiğinizi umarız. Afiyet olsun.

muzlu kek tarifi

muzlu kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap