Muzlu Toplar Yapılışı

0

Muzlu Toplar Yapılışı Malzemeleri

  • 1 su bardağı kadar un
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1 paket vanilya
  • 6 adet olgun muz
  • 2.5 su bardağı kadar süt
  • 125 gr. margarin
  • hindistan cevizi
  • antep fıstığı tozu, ceviz kırıkları, fıstık kırıkları size kalmış..
  • kakao isterseniz, kullanabilirsiniz biz kullanmadık.

Muzlu Toplar Yapılışı

İftar sonrası harika bir tatlı seçeneği. Özellikle ramazan mutfağı için çok kolay bir tatlı. Hem protein deposu, hem lifli bir tatlı. Tok tutar ve yapımı çok pratik bir tatlı tarifi. Muzlarımızı dilimledik, ceviz kırıklarımız, hindistan cevizimizi tezgahın bir köşesinde hazırladık. İlk olarak margarinimizi bir tencerede eritiyoruz. Sonrasında sanki un helvası yapar gibi unumuzu aktarıp, karıştırarak kısık ateşte kavuruyoruz. Şekeri ekliyor, bir müddet daha karıştırıp sonrasında kıvamı gelince ocaktan alıyoruz. Sonra sütü ekliyoruz. Vanilyayı da ekleyip, tekrar ocağa koyuyoruz. Karıştırarak muhallebi gibi pişiriyoruz. Sonra ocaktan alıp, tezgahta bir süre bekletip, buzdolabına kaldırıp yaklaşık üç saat kadar soğutup dinlendiriyoruz. Peşinden bu hamurdan parçalar koparıyoruz. İçine dilimlediğimiz uygun büyüklükte muzları yerleştirip, tekrar kapatıp yuvarlıyoruz. Bu muzlu topları bol hindistan cevizine bulayıp, isterseniz antep fıstığı serpip servis tabağına alıyoruz. Muzlu toplar tatlımız hazırdır. Afiyet olsun. Burada isterseniz çikolata sosu da kullanabilirsiniz. Size kalmış.

muzlu toplar yapılışı

muzlu toplar yapılışı

Paylaş.

Yorum Yap