Nefis Yoğurt Tatlısı Tarifi

0

Nefis Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır

Sizlere iftar tarifi olarak nefis yoğurt tatlısı tarifimizi sunuyoruz. Hem kolay hem az malzemeli bereketli bir tatlı tarifi daha.

Nefis yoğurt tatlısı nasıl yapılır hangi malzemeler kullanılır hepsi aşağıda. Yoğurt tatlısı tarifi oktay usta farkıyla bir kez daha sizlerle. Az malzemeli güzel bir iftar tatlısı tarifi yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Deneyiniz.

Yoğurt Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 3 tane yumurta gerekli
  • 8 türk kahve fincanı kadar un gerekli
  • 3 türk kahve fincanı toz şeker
  • 3 türk kahve fincanı yoğurt
  • 1 türk kahve fincanı sıvı yağ gerekli
  • 1 paket kadar vanilya
  • 1 paket kabartma tozu kullanıyoruz
  • yarım limonun rendelenmiş kabuğunu kullanacağız efendim

Şerbet malzemeleri için :

  • 3 su bardağı kadar su
  • 3 su bardağı kadar toz şeker
  • çeyrek limon
  • üzeri için hindistan cevizi, dövülmüş antep fıstığı vs. tercih edebilirsiniz

Yoğurt Tatlısı Tarifi Oktay Usta

Nefis yoğurt tatlısı tarifi oktay usta için ilk olarak fırınımızı 175 dereceye getirip ayarlayalım. Isınmaya başlasın. 24×24 cm. lik bir kek kalıbını margarin ile güzelce yağlayalım efendim kenarda dursun.

İlk olarak bir karıştırma kabının içine yumurtaları, toz şekeri ekleyelim efendim. Bir çırpma teli ile güzelce çırpalım.

Sonra içine üç fincan yoğurdu ekleyelim efendim. Sonra üzerine ayçiçek yağımızı da ekleyelim. Yine bir çırpma teli ile güzelce çırpalım efendim.

Malzemeleri çırpınca bu kez yarım limon kabuğunun rendesini ekleyelim. Şöyle bir çırpalım. Hemen ardından unumuzu ekleyelim azar azar. Parça parça ekleyip karıştırmamız çırpmamız gerekiyor unumuzu.

Unu tamamlamaya yakın bir paket kabartma tozunu da una ekleyip öyle katalım. Sonra yine çırpma teli ile çırpmaya devam edelim. Biraz kıvamlı bir kek hamuru elde ediyoruz efendim.

Yaklaşık 24 cm. lik önceden yağladığımız kare bir kek kalıbına hamurumuzu aktarıyoruz efendim. Üzerini spatula ile düzeltelim hamurumuzun. Sonra kalıbı şöyle bir sağa sola sallayıp hamurun yerine oturmasını sağlayalım efendim.

Önceden ısıtılmış 175  derece fırına yoğurt tatlısı tarifimizi sürüyoruz. Pişen yoğurt tatlısı kekini fırından alıp soğuması için tezgahta bekletiyoruz. Yoğurt tatlısı kekimiz soğuduktan sonra şerbetini hazırlayacağız.

Şerbet için su ve toz şekeri bir tencereye alıp karıştırıyoruz. Sonra orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım. Şeker eridikten sonra limonunu ekleyelim yaklaşık yirmi dakika kadar kıvam alana dek kaynasın.

İlk sıcaklığı geçen şerbetimizi kepçe ile yoğurt tatlısı kekimizin üzerinde gezdirelim efendim.

Yaklaşık 1 saat kadar kekimiz şerbetini çekince dilimleyelim efendim. İsterseniz üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı serpebilirsiniz. Sonra yoğurt tatlısı tarifimizi servis edebilirsiniz efendim.

Kolay tatlı tarifimiz yoğurt tatlısı yapılışını beğendiyseniz sitemizde bulunan diğer oktay usta tatlı tariflerine, iftar tatlısı tariflerine de göz atınız efendim.

nefis yoğurt tatlısı tarifi

nefis yoğurt tatlısı tarifi

Paylaş.

Yorum Yap