Oktay Usta Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

0

Oktay Usta Haşhaşlı Kurabiye Malzemeleri

  • 2 su bardağı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • Yeteri kadar mavi haşhaş, üzeri için isterseniz susam

Oktay Usta Haşhaşlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

1 tane yumurtanın sarısını bir kaba ayırmakla kurabiyemizi yapmaya başlıyoruz. Daha sonra tüm hamur malzemelerini bir kapta harmanlayıp yoğurmaya başlıyoruz. Hamura unu azar azar katmaya özen gösterin, yoğururken kıvamını tutturabilesiniz. Daha sora hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucunuzda yuvarlayın. Elinizle hafifçe bastırıp şekil verebilirsiniz. Daha sonra bunların hepsine aynı işlemi uygulayarak; yumurta sarısı sürüp haşhaşa bulayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dk. Renk değiştirene kadar pişirin.

haşhaşlı kurabiye tarifi

haşhaşlı kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap