Oktay Usta Muzlu Muffin Tarifi

0

Oktay Usta Muzlu Muffin Tarifi

Oktay usta muzlu muffin tarifi sitemizde. Muzlu muffin nasıl yapılır? muzlu muffin yapılışı en kolay anlatımı ile burada. Üzeri kırıntılı, muzlu muffin tarifine bayılacaksınız.

Muzlu Muffin Tarifi Oktay Usta Malzemeleri

  • 1.5 su bardağı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kadar karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 olgun muz püresi
  • 150 gr. kadar şeker
  • 1 yumurta hafifçe çırpılmış olsun
  • 90 gr. kadar tereyağı, eritilmiş olsun
  • 70 gr. kadar kahverengi şeker
  • 2 yemek kaşığı kadar un
  • 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • yarım çay kaşığı tarçın

Oktay Usta Muzlu Muffin Tarifi

Oktay usta muzlu muffin tarifi için ilk olarak fırınımız 180 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım. Yaklaşık 10 muffin kağıt kalıbımızı da içini yağlayarak hazırlayalım.

Genişçe bir kapta 1.5 su bardağı kadar unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştıralım güzelce.

Başka bir kapta; muz püresini, şekeri,yumurtayı ve erimiş tereyağını çırpalım iyice.

Sonra bu muzlu karışımın içine unlu karışımı yavaş yavaş aktararak iyice çırpıp karıştıralım.

Sonra hazırladığımız yağladığımız, muffin kalıplarına meyilli olarak bu karışımı dökelim.

Küçükçe bir kapta, kahverengi şekeri, 2 yemek kaşığı kadar unu ve tarçını karıştıralım. Bir yemek kaşığı kadar tereyağını da ekleyelim içine, sonra parmak uçlarımızla (veya bir kaşıkla) iyice karıştırıp mısır ununa benzer bir kıvam almasını sağlayalım. Mufin kalıplarına doldurduğumuz keklerin tepesine bu karışımı serpelim güzelce.

Muffinlerimizi fırına vermeden önce bir kürdan saplayalım bir muffine, kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 20 dk.kadar önceden ısıttığımız fırında pişirelim.

Oktay usta muzlu muffin yapılışı bu kadardır. Muzlu muffin tarifi oktay usta farkıyla afiyet olsun efendim.

 

oktay usta muzlu muffin tarifi

oktay usta muzlu muffin tarifi

 

 

Paylaş.

Yorum Yap