Portakallı Kakaolu Kek Tarifi

0

Oktay Usta Portakallı Kakaolu Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 portakal
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu

Oktay Usta Portakallı Kakaolu Kek Tarifi

Bir kapta yumurta ve şeker beyaz oluncaya kadar güzelce mikser yardımıyla çırpılır. Daha sonra bu kaba, yoğurdu ve sıvı yağı ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Portakalımızı kabukları ile birlikte bölerek bütün hepsini rendeliyoruz. İçine unumuzu ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpıyoruz. Bu karışım hamurun yarısını ayrı bir kaba aktarıyoruz. Bu yarısının içine kakao ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Böylece biri kakaolu iki karışım elde ediyoruz. Yağlanmış kek kalıbına karışımları döküyoruz. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Kontrol ettikten sonra ılımaya bırakıyoruz. Dilimleyerek servis ediyoruz.

portakallı kakaolu kek

portakallı kakaolu kek

Paylaş.

Yorum Yap