Oktay Usta Yağsız Kek

0

Oktay Usta Yağsız Kek

Oktay usta yağsız kek için çilekli yağsız kek tarifimiz paylaşıyoruz sizlerle. Çilekli kek tarifi isteyenler için bu kez yağsız çilekli kek tarifi ile karşınızdayız.

Çilekli yağsız kek tarifi sizler için tüm ayrıntısı ile aşağıda. Tam ölçüsü verilmiş bu güzel yağsız çilekli kek tarifini deneyin mutlaka.

Oktay Usta Yağsız Kek Malzemeleri

  • 2 adet yumurta kullanalım
  • 1 çay bardağı kadar süt
  • 1 çay bardağı kadar şeker
  • 1 su bardağı ve bir yemek kaşığı daha un gerekli
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya kullanıyoruz

Yağsız Çilekli Kek

Oktay usta yağsız kek tarifi için, yağsız çilekli kek yapıyoruz. İlk olarak tart kalıbı olarak kullandığımız borcamı yağlayalım güzelce. Sonra unlayalım. Fazla unu ters çevirip silkeleyelim.

Bir karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri ekleyip, mikser ile  veya çırpma teli ile çırpalım güzelce.

Ardından diğer malzemeleri, süt ve vanilyayı ekleyelim. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip, bir spatula yardımı ile iyice karıştıralım malzemeleri.

Hazırladığımız hamur oldukça ağır, zor akan bir hamur olacaktır. Tarifte kalıbı yağlamaktan başka yağ kullanmayacağız.

Hazırladığımız bu yağsız çilekli kek hamurunun yarısını yağlayıp unladığımız tart kalıbına dökülür. Sonra spatula ile üzeri düzeltilir.

Sonra 4 yemek kaşığı labne ile bir yemek kaşığı toz şeker birlikte bir kasede karıştırılır iyice.

Kalıptaki hamurun üzerine aktarılıp, iyice yayılır labneli şekerli karışım.

Kalan hamur da labne üzerine aktarılıp, yine spatula ile kalıbın üstü düzeltilir.

Üzerine yıkanıp, dilimlenmiş  (çilekleri kurulayın mutlaka) dizilir.

Yağsız çilekli kek tarifimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

Oktay usta yağsız kek bu kadar. Yağsız çilekli kek tarifi piştikten sonra tezgahta ılınması için bekletilir. Yağsız kek tarifi soğuduktan sonra borcamdayken dilimlenir, servis edilir.

yağsız çilekli kek

yağsız çilekli kek

Yağsız çilekli kek yapılışı bitti. Afiyet olsun. İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Oktay Usta Yağsız Kek

Oktay Usta Yağsız Kek

Paylaş.

Yorum Yap