Pamuk Kek Tarifi

0

Pamuk Kek Tarifi

Yumuşak kekten hoşlananlar için pamuk kek tarifi yapıyoruz. Pamuk kek yapılışı, yumuşak kek tarifi sizler için burada. Tam ölçüsünde kek tarifi arayanlar için güzel bir tarif.

Pamuk kek yapılışı için tüm malzemeleri hazırlayın ve gerisini bizim tarifimize bırakın.

Pamuk Kek Tarifi Malzemeleri

  • 4 su bardağı kadar un gerekli
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı kadar zeytin yağı
  • 1.5 su bardağı süt kullanıyoruz
  • 2 su bardağı kadar toz şeker
  • bir çimdik tuz kullanalım ve bir kaşık da ılık su gerekecek
  • 2 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limonun suyu

Pamuk Kek Yapılışı

Pamuk kek yapılışı için tam ölçüsünde bir tarifimiz var. Malzemelerimizi hazırlayalım öncelikle. Sonrasında fırınımızı 175 dereceye getirip hazırlayalım.

Şimdi, pamuk keki yapmak için; öncelikle bir kapta yumurtaları ve şekeri mikser ile çırpalım. Sonra diğer malzemeleri limon suyu, zeytin yağını, sütümüzü ekleyelim. Tekrar mikseri ile çırpmaya devam edelim.

Başka bir kapta un ve kabartma tozu, tuzu birlikte eleyerek karıştıralım. Sonra, sıvı malzemelerin içine kuru malzemeleri karıştıralım.  Kekimizin içine bir kaşık ılık su da ekleyelim karıştırırken. Pürüzsüz bir kıvam almalı hamur, parlamalı. Kıvamını ayarlayalım, yumuşak hafif akışkan bir hamur olmalı.

Yağladığımız kek kalıbına hazırladığımız kek hamurunu aktaralım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dk. kadar pişirilir. Kekimize kürdan testi mutlaka yapalım. Fırına vermeden önce bir kürdan saplayalım içine.

Tam ölçüsünde kek tarifimiz bu kadar. Piştikten sonra ılınmasını bekleyip, kalıptan çıkaralım. Pamuk kek tarifini dilimleyip servis edelim.

Pamuk kek yapılışı afiyet olsun efendim.

pamuk kek tarifi

pamuk kek tarifi

 

 

Paylaş.

Yorum Yap