Pankek Hamuru Nasıl Hazırlanır

0

Pankek Hamuru Nasıl Hazırlanır

Pankek tarifine bayılıyorsunuz ama pankek hamuru nasıl hazırlanır? bilmiyorsanız, sizlere pankek hamuru yapımını, pankek hamuru malzemelerini, pankek yapılışını tüm ayrıntıları ile anlatıyoruz.

Yaklaşık 12 adet pankek çıkarabileceğiniz oktay usta pankek tarifi resimli olarak aşağıda anlatılıyor.

Pankek Hamuru Malzemeleri

  • 1 su bardağı dolusu un gerekiyor
  • 2 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu
  • 1 su bardağı dolusu süt
  • bir miktar tuz
  • 3 yemek kaşığı kadar erimiş tereyağı gerekiyor

Pankek Hamuru Nasıl Hazırlanır Oktay Usta

Pankek hamuru nasıl hazırlanır oktay usta tarifimiz için; ilk olarak yumurta ve şekeri genişçe bir kaba alın, çırpma teli ile güzelce çırpın.

yumurtayı kırıp şeker ekleyelim

yumurtayı kırıp şeker ekleyelim

Sonra içine sütümüzü ekleyip, tekrar çırpalım, çırpmaya devam efendim  pankek hamuru tarifi devam ediyor.

karışımı çırpıp süt ekleyelim

karışımı çırpıp süt ekleyelim

Sonra eritip, soğumaya yüz tutmuş tereyağını da içine ekleyip çırpalım.

sonra ılınmış tereyağı ekleyip karıştıralım

sonra ılınmış tereyağı ekleyip karıştıralım

Ardından unumuzu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyelim, karıştırmaya başlayalım.

un kabartma tozu, tuz ekleyip çırpma teli ile karıştıralım

un kabartma tozu, tuz ekleyip çırpma teli ile karıştıralım

Karışım biraz akışkan, kalınca bir hamur kıvamı alıncaya dek çırpmaya devam ediyoruz.

akışkan biraz kalınca bir hamur elde ediyoruz

akışkan biraz kalınca bir hamur elde ediyoruz

Artık pankek hamuru nasıl yapılır? tarifimiz bitti sayılır. Geriye bir tek kızgın bir tavada hazırlamış olduğunuz pankek hamuru tarifini önlü arkalı olarak kızartmak kalıyor.

her iki yanınıda kızartmalıyız

her iki yanınıda kızartmalıyız

Pankek hamuru nasıl yapılır oktay usta bu kadar. Pankek tarifinizi, tereyağı bal ile, reçel ile, çikolata sos ile ve meyveler ile birlikte servis edebilirsiniz.

Not: Ramazan tarifleri, sahur tarifi olarak da pankek tarifimizi deneyebilirsiniz. Gün boyu enerji ihtiyacınızı sağlayacak pankek hamurunu, geceden hazırlayıp, rahatlıkla tavada kızartabilirsiniz. Ayrıca sitemizde bulunan oktay usta ramazan tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

 

Paylaş.

Yorum Yap