Peynirli Börek Tarifi

0

Peynirli Börek Tarifi

Kolay börek tarifleri; peynirli börek tarifi ile devam ediyor. Peynirli kolay börek tarifi, peynirli börek tarifi oktay usta farkıyla sitemizde. Peynirli börek yapılışı, peynirli börek nasıl yapılır?

Peynirli Börek Tarifi Malzemeleri

  • 6 adet kadar taze yufka yeterli
  • 500 gr. peynir ( iyi börek için iyi peynir olmalı, unutmayın)
  • 1 su bardağı kadar ince kıyılmış maydanoz, daha az da olabilir
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 3 su bardağı kadar süt
  • 1.5 su bardağı kadar sıvı yağ
  • susam ve çörek otu

Peynirli Börek Tarifi

Kolay börek tarifleri, güzel ve pratik peynirli börek tarifi ile devam ediyor. Peynirli börek tarifi için ilk olarak peynirimizi bir kapta ufalayıp, ince kıyılmış maydanoz ile karıştırıyoruz.

Sonra bir yufkayı tezgaha açıp, güzelce yağlıyoruz bir fırça yardımıyla. Sonra yufkanın üzerine yine süt gezdiriyoruz, fırça kullanarak da sürebilirsiniz sütü.

Peşinden üzerine peynirli maydanozlu karışımdan ekleyip her yanına bolca serpiyoruz.

Bu yufkanın üzerine bir yufka daha serip, aynı işlemleri bu yufkaya da uygulayalım. Sonra

Sonrasında iki katlı bu yufkamızı rulo şeklinde sarıyoruz bir ucundan. Sardıktan sonra yaklaşık 5 veya altı parçaya kesiyoruz.

Bütün yufkaları ikişerli bu şekilde hazırlayıp, beşe bölüyoruz yine aynı şekilde. Peynirli börek yapılışı bitmek üzere…

Hepsi bitince, önceden yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizin içine bu parça parça kestiğimiz rulo yufkaları diziyoruz.

Üzerine bir fırça yardımı ile çırpılmış yumurta sarısı sürüyoruz.

Yufkaların üzerine susam ve çörek otu serpiyor, önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Kolay börek tarifleri, peynirli börek tarifi, peynirli börek yapılışı bu kadardır. Peynirli börek tarifi oktay usta afiyet olsun efendin.

Peynirli börek nasıl yapılır? diyenler, ilk kez börek yapacaklar için; peynirli börek tarifimiz tam ölçüsünde güzel bir tarif olmuştur umarız.

 

peynirli börek tarifi

peynirli börek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap