Peynirli Kolay Börek Yapılışı

0

Peynirli Kolay Börek 

Peynirli kolay börek yapılışı, peynirli börek tarifleri sizin için burada. Kolay börek tarifleri; peynirli kolay börek yapılışı ile devam ediyor. Oktay usta peynirli börek tarifi ile…

 

Peynirli Kolay Börek Yapılışı

Malzemeler:

  • 5 yufka
  • 1 kase kadar yağlı yumuşak peynir
  • 1 demet maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kadar yoğurt
  • 1 çay bardağı kadar süt
  • 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • Üzeri için susam, çörek otu

Peynirli Kolay Börek Yapılışı

Kolay börek tarifleri; peynirli börek tarifi ile devam ediyor. Peynirli kolay börek yapılışı için ilk olarak yumurtayı, yoğurdu sütü ve yağı bir kapta güzelce karıştırıyoruz.

Bir tabakta, yumuşak peynir ve maydanozları incecik kıyıp karıştırıyoruz. Önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsimize bir yufkayı tepsinin kenarlarından sarkacak bir şekilde seriyoruz.

Üzerine yumurtalı, yoğurtlu karışımdan sürüyoruz bir fırça ile. Sonrasında bir kat daha yufka seriyoruz. Ona da aynı şekilde hazırladığımız karışımdan sürdükten sonra. Peynirli harçtan koyup, serpip üzerine bir yufka daha seriyoruz.  Aynı işlemi diğer iki yufka ile tekrarlıyoruz yine. En son kalan yufkayı da  üstüne kapattıktan sonra hazırladığımız karışımdan tekrar sürüyoruz. Kenarlarını içe doğru katlıyoruz. Yufkanın taşmış kenarlarını  tepsinin kenarlarına doğru katlayarak kapatıyoruz. Üzerine çörek otu ve susam serpiyoruz. Peynirli börek tarifimizi dilimliyoruz. İlk sıcaklığı geçince servis ediyoruz.

Peynirli kolay börek yapılışı bu kadardır. Peynirli kolay börek tarifi oktay usta farkıyla beğendiğinizi umarız. Afiyet olsun…

 

peynirli kolay börek yapılışı

peynirli kolay börek yapılışı

 

Paylaş.

Yorum Yap