Peynirli Rulo Tarifi

0

Peynirli Rulo Tarifi

Vaktiniz olmadığında, ya da doyurucu bir şeyler yapmak istediğinizde güzel bir peynirli rulo tarifi yapmaya ne dersiniz? Peynirli rulo nasıl yapılır? peynirli rulo yapılışı aşağıda yer alıyor.

Peynirli rulo tarifi hem az malzemeli hem de güzel bir tuzlu tarif.

Peynirli rulo tarifi oktay usta farkıyla, denemenizi bekliyor.

Peynirli Rulo Tarifi Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ kullanıyoruz
  • 125 gr. kadar oda sıcaklığında tereyağı, yumuşamış olsun iyice
  • 5 yemek kaşığı kadar yoğurt kullanıyoruz
  • 1 yumurta (akını içine, sarısını en son üzerine kullanıyoruz)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı kadar şeker
  • yarım tatlı kaşığı kadar tuz
  • aldığı kadar un kullanacağız

İç Malzemeleri:

  • 300 gr. kadar beyaz beynir
  • yarım demet ince kıyılmış maydanoz kullanıyoruz
  • üzeri için ise ayırdığımız yumurta sarısı ve çörek otu, susam kullanacağız

Peynirli Tuzlu Rulo Tarifi

Peynirli tuzlu rulo tarifi için öncelikle genişçe bir karıştırma kabı hazırlayalım.

Ardından iyice yumuşamış tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, yumurta akını, şeker ve tuzu karıştırma kabına aktaralım.

Bir çırpma teli ile, ya da mikser kullanarak hepsini çırpalım güzelce.

Sonrasında kabartma tozunu, unu azar azar olmak kaydıyla ekliyoruz. Karıştırıp yoğurmaya başlıyoruz.

Kıvamında bir hamur elde etmek için unu kontrollü olarak ekliyoruz, yoğuruyoruz.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Ardından tezgaha yağlı kağıt seriyoruz. Üzerine hazırladığımız hamuru alıyoruz, elle güzelce açıyoruz, kalınca.

Beyaz peynirle birlikte karıştırdığımız ince kıyılmış maydanozu içine koyuyoruz, yayıyoruz güzelce.

Sonra hamuru kalınca bir rulo olacak şekilde kapatıyoruz. Üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürüyoruz. Susam ve çörek otunu bolca serpiyoruz. Peynirli rulo yapılışı bittti sayılır.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine peynirli rulo tarifini yerleştiriyoruz.

peynirli rulo tarifimiz fırına vermeye hazır

peynirli rulo tarifimiz fırına vermeye hazır

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmek gibi pişiriyoruz.

Peynirli tuzlu rulo yapılışı bu kadar. Peynirli tuzlu rulo tarifi afiyet olsun efendim.

Peynirli rulo tarifimizi, vaktinizin olmadığı zamanlarda yapıp, misafirlerinizi rahatlıkla doyurabilirsiniz. Oktay usta poğaça ve çörek tarifi, peynirli tuzlu rulo tarifimizi beğeneceğinizi umarız.

Not: Peynirli tuzlu rulo tarifi içini isterseniz, sucuklu, pastırmalı olarak da hazırlayabilirsiniz. İç malzemeleri size kalmış. 

peynirli rulo tarifi

peynirli rulo tarifi

 

 

 

Paylaş.

Yorum Yap