Piramit Pasta Yapılışı

0

Piramit Pasta Yapılışı Malzemeleri

  • 2 paket pötibör bisküvi
  • 2 adet muz

Kakaolu krema malzemeleri

  • 4 su bardağı kadar süt
  • 3 yemek kaşığı kadar un
  • 2 yemek kaşığı kadar kakao
  • 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • 1.5 su bardağı kadar şeker

Sos  için malzemeler:

  • 1 bardak kadar süt
  • 1 tatlı kaşığı kadar un
  • 3 tatlı kaşığı kadar şeker
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Piramit Pasta Yapılışı

Bu çok pratik muzlu kakaolu piramit pastayı yapmaya ilk olarak kremasını yaparak başlıyoruz. Kakaolu krema malzemelerinin hepsini tereyağı hariç bir kaba aktarıyoruz. Sonra güzelce çırpıyoruz. Tencereye alıp, karıştırarak kaynatıyoruz. Piştikten sonra yaklaşık 3 dk. Kadar daha karıştırarak kaynatıyoruz. Ateşten alıp, tereyağını ilave ediyoruz. Karıştırarak biraz ılındırıyoruz ki kabuk tutmasın. Sonrasında tezgahımıza streç film serelim. Üzerine biraz sos sürelim. Bu sosun üzerine hemen 6 adet bisküviyi üç sıra halinde yan yana dizelim. Krema sosuyla kaplayalım iyice. Sonra kenarlarına bisküvi ekleyerek yükseltip, tekrar krema sürelim. Orta kısmına dilimlediğimiz muzları boydan boya yerleştirelim. Kenarlarını üçgen piramit olacak şekilde bisküvi ve krema ile yükseltelim. Sonrasında krema ile kaplayalım piramitimizin her tarafını. Piramit pastamızı buzdolabına kaldırıp bir süre dinlendirelim. Sonra üzeri kremasını hazırlamaya başlayalım. Bir bardak süt, bir tatlı kaşığı kadar un, 3 tatlı kaşığı şeker ve bir tatlı kaşığı kadar kakaoyu karıştırarak kaynatıyoruz. Kalan kakaolu krema ile bu kremayı da karıştırabilirsiniz. Sonra bir gece dinlenmiş piramit pastamızın streç filmini çıkarıp, bolca kremayı piramit pastamızın üzerine sürüyoruz. Buzdolabında iki saat kadar dinlendirip dilimleyip servis ediyoruz. Piramit pastamız bu kadar. Afiyet olsun.

piramit pasta yapılışı

piramit pasta yapılışı

Paylaş.

Yorum Yap