Pizza Poğaça Nasıl Yapılır

0

Domatesli, kaşarlı, sucuklu, yeşil biberli nefis pizza poğaça tarifi, pizza poğaça nasıl yapılır, pizza poğaça malzemeleri ve pizza poğaça püf noktaları en kolay anlatımı ile sizlerle..

 Pizza Poğaça Nasıl Yapılır, Malzemeleri

  • 1 su bardağı kadar ılık süt
  • 1 su bardağı kadar zeytin yağı
  • 1 su bardağı kadar su
  • 2 yumurta, bir yumurtanın sarısını ayırıyoruz
  • 1.5 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 7 su bardağı kadar un
  • yarım paket yaş maya

Pizza poğaça üzeri malzemeleri

  • kaşar peyniri
  • domates
  • yeşil biber
  • zeytin
  • sucuk

Pizza Poğaça Tarifi

Özellikle piknikler için, çocuğunuzun okula götürmesi için harika bir poğaça önerisidir pizza poğaça tarifi. Pizza poğaça yapılışı için ilk olarak geniş ve derin bir kapta, sıvı malzemelerimizi, şekeri, tuzu, yaş mayayı karıştırıyoruz. Sonra maya eriyince, unumuzu azar azar ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Sonra pizza poğaça hamuru bezle üzerini örtüp yaklaşık bir saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Hamur mayalanırken siz diğer malzemelerini hazırlamaya başlayın. Kaşarları hafif kalın dilimleyin, yeşil biberleri yanlamasına uzun kesin, zeytin çekirdeklerini çıkarın, sucukları ince dilimleyin, domatesleri biraz ince fakat geniş dilimleyin. Mayalanmış olan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize elimizle şekil vererek dizelim. Sonra bir yarım saat kadar daha hamurları bu şekilde dinlendirelim. Mayalanmış dinlenmiş pizza poğaça hamurlarının her birinin üzerine bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ile karıştırılmış yumurta sarısını sürelim. Hazırladığımız pizza poğaça malzemelerini poğaçaların üstüne yerleştirelim. Önce geniş kaşar ve domates dilimlerini, sonra diğerlerini arzumuza göre yerleştirelim. Sucuklu yaparsanız, ilk olarak sucuk dilimini poğaçanın ortasına iyice bastırarak yerleştirin. Sonra diğer malzemeleri yerleştirin. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayıp üzerleri kızarıp malzemeler kendini bırakana kadar pişirin. Pizza poğaça yapımı bu kadar. Afiyet olsun.

pizza-pogaca-nasil-yapilir

pizza-pogaca-nasil-yapilir

 

Paylaş.

Yorum Yap