Portakallı İrmik Helvası Tarifi

0

Portakallı İrmik Helvası Tarifi Malzemeleri

  • 500 gr. kadar irmik
  • 500 gr. kadar şeker
  • 1 kg. süt
  • 100 gr. çam fıstığı
  • 200 gr. kadar tereyağı
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi

Portakallı İrmik Helvası Tarifi

Bu kolay ve lezzetli tatlımızı yapmak için ilk olarak tencereye tereyağını aktarıyoruz. Tereyağımız eriyince, irmik ve fıstığı ekleyip, sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Fıstıklarımız renk değiştirince irmiğimizde kavrulunca altın sarısı bir renk alınca, içine kaynamış sütümüzü sıçratmadan yavaşça döküyoruz. Güzelce bir iki karıştırıp, ocağın altını kapatıyoruz. Yaklaşık on dk. tencerenin kapağı kapalı irmik helvamız demlenmelidir. Sonrasında rendelediğimiz portakal kabuğunu helvaya ilave edip, karıştırıyoruz. Soğuyunca servis tabağına alıp sunuyoruz. Portakallı irmik helvamız bu kadar. Afiyet olsun.

portakallı irmik helvası tarifi

portakallı irmik helvası tarifi

Paylaş.

Yorum Yap