Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır

0

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır

Portakallı, zeytinyağlı, portakal kabuklu nefis kek tarifi. Portakallı kek tarifi, portakallı kek nasıl yapılır, zeytinyağlı kek tarifi sizin için adım adım sitemizde yer alıyor. Portakallı kek yapımı ve tüm aşamaları aşağıda yer alıyor.

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır

Malzemeleri:

  • 1.5 su bardağı kadar un
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 2 yumurta
  • 1 portakalın taze sıkılmış suyu
  • 2 portakal kabuğunun rendesi
  • 3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • yarım su bardağı kadar yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • yarım tatlı kaşığı kadar karbonat
  • yarım çay kaşığı kadar tuz
  • 1 tatlı kaşığı kadar vanilya özü

Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır

Kolay kek tariflerimizden; portakallı kek tarifi, nasıl yapılır için ilk olarak fırınımızı 170 dereceye getirelim, sonra baton bir kek kalıbının dibine yağlı kağıt serelim, hafifçe yağlayalım güzelce.

Genişçe bir kapta, unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu birlikte karıştırıp bir kenara kaldıralım.

un kabartma tozu karbonat tuzu harmanlayalım

un kabartma tozu karbonat tuzu harmanlayalım

Portakal kabuğu rendesi için iki portakalın kabuğunu incecik rendeleyelim. Bir portakalın suyunu da sıkalım.

portakal kabuğu rendesi portakal suyunun hazırlanması

portakal kabuğu rendesi portakal suyunun hazırlanması

Genişçe bir kapta, şekeri, vanilyayı birlikte karıştıralım, içine yağı da ekleyelim birbirine karışana kadar karıştıralım.

şeker yumurta vanilyayı ekleyip karıştıralım

şeker yumurta vanilyayı ekleyip karıştıralım

zeytinyağını ekleyip tekrar çırpalım

zeytinyağını ekleyip tekrar çırpalım

Yoğurdu ekleyelim iyice karıştıralım yine.

Portakal kabuğunun rendesini ve portakal suyunu da bu karışıma ekleyelim yine iyice karıştıralım. Portakallı kek yapımına devam ediyoruz.

yoğurdu çırptıktan sonra portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ekleyelim

yoğurdu çırptıktan sonra portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ekleyelim

Tezgahta bekleyen un karışımını ekleyelim bu karışıma, karıştıralım, iyice karışması gerekiyor.

portakal kabuğu rendesi portakal suyunu ekleyip iyice çırpalım

portakal kabuğu rendesi portakal suyunu ekleyip iyice çırpalım

unlu karışımı ekleyip kıvamında bir hamur elde edelim

unlu karışımı ekleyip kıvamında bir hamur elde edelim

Sonra yağlı kağıt serip yağlamış olduğumuz baton kek kalıbının içine dökelim bu karışımı, ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-50 dk. kadar pişirelim.

portakallı kek hamurunu iyice karıştırıp baton kalıba dökelim

portakallı kek hamurunu iyice karıştırıp baton kalıba dökelim

kekimizi ortasına kürdan saplayıp pişiriyoruz güzelce

kekimizi ortasına kürdan saplayıp pişiriyoruz güzelce

Sonra pişmiş kekimizi kalıpla birlikte tezgahta soğutalım. Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım dilimleyip servis edelim.

Portakallı kek tarifi, zeytinyağlı kek tarifi nasıl yapılır bu kadardır. Portakallı kek tarifi afiyet olsun. Sitemizde bulunan diğer kolay kek tarifleri, portakallı kek tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

Paylaş.

Yorum Yap