Pudingli Cheesecake Tarifi

0

Pudingli Cheesecake Tarifi Malzemeleri

Cheescake altı için malzemeler

  • 200 gr. kadar tereyağı
  • 1 su bardağı kadar fındık içi
  • 1 su bardağı kadar pudra şekeri
  • 2 su bardağı kadar un
  • Ayrı olarak 2 yemek kaşığı kadar un daha
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 1  çay kaşığı kabartma tozu

Puding katı için malzemeler

  • 2 paket muzlu puding
  • 3.5 su bardağı kadar  süt

Cheescake kısmı malzemeleri

  • 3 paket labne peyniri
  • 1 kutu sıvı krema
  • 3 yemek kaşığı kadar un
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 2 yumurta
  • 2 paket vanilya

Pudingli Cheesecake Tarifi

Kahve keyfinin yanına değişik ve nefis bir cheescake tarifi. Pudingli cheescake yapılışı. Öncelikle cheescake için alt kısmını hazırlamakla başlıyoruz. Bütün malzemeler beraberce yoğrulur tezgahın bir tarafında dinlenmeye bırakılır. Sonra pudingimizi hazırlamaya geçiyoruz. Önce 2 paket muzlu pudingi, 3.5 su bardağı kadar sütle ocakta karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alınca ocaktan alıp, sürekli karıştırarak soğutuyoruz. Hazırladığımız tezgahta bekleyen hamuru, kelepçeli bir kek kalıbının dibine yayıyoruz. Sonra soğumuş olan pudingi güzelce bu hamurun üzerine döküyoruz. Sonra bu bir kenarda beklerken. Biz cheescake kısmını hazırlamaya başlıyoruz. Malzemelerin hepsi geniş ve derin bir kaba alınır; sırayla eklenerek abartmadan çırpılır. Sonrasında bu karışım harcımızı kek kalıbındaki pudingin üzerine döküyor ve yayıyoruz. Çok kurcalamayın bu aşamada. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. Püf noktası kek pudingli olduğundan,pişerken içi çok katılaşmamalı. Sonrasında ocaktan alıyoruz, yaklaşık 6 saat, yada bir gece dinlendiriyoruz. Dilimleyip servis ediyoruz. Dilerseniz üzerini krem şanti ile kaplayabilir, kuruyemiş ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Pudingli ciizkek bu kadar. Afiyet olsun.

pudingli cheescake tarifi

pudingli cheescake tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap