Pudingli Çikolata Soslu Kek Tarifi

0

Pudingli Çikolata Soslu Kek Tarifi

Hem kolay, hem lezzetli pudingli çikolata soslu kek tarifi ile karşınızdayız yine. Pudingli çikolata soslu kek nasıl yapılır? tüm ayrıntısı ile aşağıda yer alıyor. Hala yapmayanlar için güzel bir fırsat.

Pudingli Çikolata Soslu Kek Tarifi Malzemeleri

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1 su bardağı kadar un
  • 2 yemek kaşığı kadar kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • keki ıslatmak için ise, 1 çay bardağı kadar süt
  • Çikolata soslu pasta sosu için:
  • 1 paket vanilyalı puding
  • vanilyalı pudingin paketinde yazan kadar süt gerek
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • Pakette yazandan bir çay bardağı daha az süt kullanacağız sos için

Pudingli Çikolata Soslu Kek Tarifi

Pudingli çikolata soslu kek tarifi için ilk olarak, şeker ve yumurtayı yaklaşık beş dakika kadar mikserle çırpıyoruz. Köpürüp krema kıvamına gelene dek çırpıyoruz.

Sonra içine elediğimiz kabartma tozu, vanilya, un ve kakaoyu da ekleyelim. İyice mikserle karıştıralım karışımı. Hafif boza kıvamında bir kek harcı elde edene kadar mikserle karıştıralım iyice.

Sonra yağladığımız orta boy bir borcama bu karışımı aktaralım. Pudingli çikolata soslu kek tarifi için kekimizi yaptık sayılır.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra, ilk sıcaklığının geçmesini bekleyip, kekin üzerine bir çay bardağı kadar sütü her yanına gelecek şekilde döküyoruz.

Bir orta boy tencereye sütümüzü ekleyip, vanilyalı pudingimizi aktaralım. Karıştırarak pişirelim. Kıvamı gelen pudingin altını kapatıp, bir süre ılınmasını bekleyelim. Biraz ılınınca da tezgahta bekleyen pişmiş kekimizin üzerine bu pudingi döküp, yayalım. Sonra kekimizi buzdolabına kaldıralım beklemesi için.

Bu arada çikolata sosunu yapmaya başlayalım. Çikolata sosunu paketin arkasında yazan süt miktarından bir çay bardağı kadar eksik sütle pişirin, sonra da ateşten alın.

Çikolata sosumuzun ilk sıcaklığı geçince dolapta bekleyen vanilya pudingli kekimizin üzerine aktaralım. Tezgahta bir müddet beklettikten sonra, soğuması için buzdolabına alalım tekrar. İki saat sonra servis aşamasına gelecektir. Pudingli çikolata soslu kek  tarifi bu kadardır. Pudingli çikolata soslu kek tarifimizi beğendiğinizi umarız.

pudingli çikolata soslu kek tarifi

pudingli çikolata soslu kek tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap