Revani Tarifi, Revani Tatlısı

0

Şerbetli tatlılardan nefis Revani Tarifi. Birbirinden lezzetli ve kolay revani tarifleri. Haşhaşlı revani, portakallı revani, revani tatlısı tarifi, revani yapımı oktay usta farkıyla sitemizde.

Revani Tarifi Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 3 fincan kadar yoğurt
  • 1 fincan kadar zeytinyağı
  • 2 fincan kadar şeker
  • ince küçük bir havuç rendesi
  • 3 fincan un
  • 1.5 tatlı kaşığı kadar limon kabuğu rendesi
  • 3 fincan kadar irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için malzemeler:

  • 3 su bardağı kadar su
  • 3 su bardağı kadar şeker
  • yarım limonun suyu

Oktay Usta Revani Tarifi

Ramazan tatlısı olarak harika bir seçim, Oktay usta revani tarifi. İftar sofralarınızı şenlendirecek bir revani tarifi. İlk olarak yumurta ve şekerimizi geniş ve derin  bir kapta rengi beyazlayana kadar yaklaşık 3-4 dakika kadar mikserle çırpıyoruz. İçine, rendelediğimiz küçük havucumuzu, yoğurdumuzu, yağımızı ekliyoruz. Mikserle düşük devirde karıştırmaya devam ediyoruz. İçine elenmiş un ve irmiği, vanilya ve kabartma tozunu da katıp tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamurumuz olana dek karıştırıyoruz yavaşça. Kek hamurumuz hazır olunca, yağladığımız fırın tepsisine bu hamuru döküyoruz. Tezgaha kaldırıp vurarak tepsideki hava kabarcıklarının giderilmesini sağlıyoruz. Fazla kabaran bir hamur olmadığı için rahat olun. Önceden ısıtılmış yaklaşık 175 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz. Kürdan la piştiğini kontrol edip, fırından çıkarıyoruz. Revani tarifi keki pişerken bizde revani şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Su ve şekeri bir tencereye koyup ateşe alıyoruz. Karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca  ocağın altını açıp harlı ateşte onbeş yirmi dakika kadar kaynatıyor, ateşten almadan limon suyunu ekleyip sonra ateşten alıyoruz. Revani tarifi kekimiz ılınınca, bıçakla dilimliyoruz. Sonrasında üzerine soğuttuğumuz şerbetimizi döküyoruz, çekmesini sağlıyoruz. Bunun için revani tatlısını dolaba kaldırıp, yaklaşık üç dört  saat dinlendirin. Ne kadar dinlenirse o kadar iyi olur.İftar tatlımız hazırdır. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip revani tatlısı tarifi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

revani tarifleri, haşhaşlı revani, portakallı revani, revani oktay usta farkıyla sitemizde yer alıyor.

revani tarifi

revani tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap