Sadrazam Lokumu Nasıl Yapılır

0

Sadrazam Lokumu Oktay Usta

Sadrazam lokumu nasıl yapılır tarifimiz sütlü tatlı tarifi sevenlerin çok hoşuna gidecektir. Sadrazam lokumu oktay usta farkıyla tüm ayrıntısı ile aşağıda yer alıyor efendim. Sadrazam lokumu tarifi malzemeleri ve tam ölçüsündeki tarifi sitemizde. Kolay gelsin.

Sadrazam Lokumu Tarifi Malzemeleri

  • 1 litre kadar süt gerekli
  • 3.5 su bardağı kadar hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı kadar tereyağı kullanıyoruz
  • 1 su bardağı kadar un gerekli
  • 1 su bardağı kadar toz şeker
  • 200 gr. kadar kaymak gerekli
  • 3 yemek kaşığı kadar toz antep fıstığı gerekli
  • 1 paket vanilin

Sadrazam Lokumu Yapılışı

Sadrazam lokumu yapılışı aslında çok kolay efendim. İlk olarak bir orta boy tencere içine terayağımızı alalım. Erimeye başlayınca içine unumuzu aktaralım, karıştırarak yanmasına fırsat vermeden kavuralım. Sonra hemen sütü ekleyelim, hızlıca çırpma teli ile karıştıralım efendim.

Toz şekeri ve vanilini de ekledikten sonra sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim muhallebimizi.

Sonra koyulaşan muhallebimizi ateşten alalım efendim. Mikser ile bir iki dakika çırpıp pürüzsüz hale getirelim. Bir kare ya da dikdörtgen borcamın içine, yani tabanına bolca hindistan cevizi dökelim. Muhallebimizi hindistan cevizinin üzerine dökelim güzelce eşit olarak yayılsın.

Muhallebiyi bu şekilde soğuması için tezgahta bekletelim efendim. Soğuyan muhallebimiz katılaşmaya başlayacaktır. Tamamen soğuyunca üzerine kaymak sürelim bir bıçak yardımı ile yavaş yavaş. Her yerine sürelim kaymağı eşit olarak.

Sonra da toz antep fıstığını üzerine, her yanına serpelim. Bir bıçakla kare kare (aslında uzun dikdörtgenler olarak ) dilimleyelim son olarak.

Her parçayı kenarından tutup rulo şeklinde saralım. Servis tepsisine dizelim efendim. Sadrazam lokumu tarifi için antep fıstığı, dövülmüş fındık ve ceviz içi kullanabilirsiniz efendim.

Sadrazam lokumu nasıl yapılır tarifimiz bu kadar. Sadrazam lokumu yapılışı afiyet olsun.

Sazdrazam lokumu tarifi oktay usta hoşunuza gittiyse; sitemizde bulunan sütlü tatlı tarifi, kolay tatlı tarifleri ve diğer oktay usta tatlı tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

sadrazam lokumu nasıl yapılır

sadrazam lokumu nasıl yapılır

Paylaş.

Yorum Yap