Saray Helvası Yapılışı

0

Saray Helvası Yapılışı Malzemeleri

  • 5 su bardağı kadar un
  • 250 gr. kadar tereyağı
  • 1 paket pudra şekeri
  • 1 su bardağı ine çekilmiş ceviz içi

Saray Helvası Yapılışı

Çocuklarınızın kahvaltıda, okul da severek yiyecekleri ev yapımı bir helva tarifi. Saray helvası tarifi. İlk olarak büyükçe bir tencereye unu koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Rengi sararıncaya kadar devam ediyoruz karıştırmaya. Daha sonra tencereyi ocaktan alıp, tezgahta yaklaşık 10 dk. kadar soğumaya bırakıyoruz. Sonrasında tereyağını ekleyerek helvanın sıcaklığıyla karıştırarak tereyağını eritiyoruz. Peşinden pudra şekerini ekleyip, elimizle yoğuruyoruz. İçine çok ince çekilmiş ceviz içini de ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz. Düz kalıp yapabileceğiniz bir tepsiye yoğurduğumuz helvayı sıkıca bastırarak yerleştiriyoruz. Güzelce kalıp almasını sağladıktan sonra, bıçakla baklava dilimleri şeklinde kesiyor buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuyup iyice kalıbını alınca servis edebilirsiniz. Cevizle birlikte yoğurmadan önce içine antep fıstığı parçaları da ekleyebilirsiniz. Size kalmış. Çocuklar için lezzetli ve kolay bir okul helvası tarifi. Saray helvamız afiyet olsun.

Saray helvası yapılışı

Saray helvası yapılışı

Paylaş.

Yorum Yap