Su Muhallebisi Tarifi

0

Oktay Usta Su Muhallebisi Malzemeleri

  • 4 su bardağı kadar süt
  • 3 su bardağı kadar su
  • yarım su bardağı kadar un
  • yarım su bardağı kadar buğday nişastası
  • yarım su bardağı kadar şeker
  • bir çay bardağı kadar gül suyu
  • pudra şekeri

Oktay Usta Su Muhallebisi Tarifi

Su muhallebisini yapmaya, sütümüzü, suyumuzu, nişastayı, unu, şekeri orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirmekle başlıyoruz. Muhallebimizin kıvamından emin olunca suyla ıslattığımız bir borcam tepsiye döküyoruz. Buzdolabında yaklaşık 2 saat kadar soğutuyoruz. Üzerinde gül suyumuzu gezdirip, pudra şekerimizi serpip servis ediyoruz.

su muhallebisi

su muhallebisi

Paylaş.

Yorum Yap