Susamlı Peynirli Çörek Tarifi

0

Susamlı Peynirli Çörek Tarifi

Kolay susamlı peynirli çörek tarifi, adım adım anlatımı ile sizin için aşağıda yer alıyor. Peynirli susamlı çörek tarifi, malzemeleri ve kolay yapılışı ile sitemizde. Susamlı peynirli çörek nasıl yapılır püf noktaları nelerdir, bir göz atmanızı öneriyoruz.

Susamlı Peynirli Çörek Tarifi Malzemeleri 

  •  3 yumurta
  • 1 şişe soda
  • 1 paket yaş maya
  • yarım su bardağı kadar süt
  • 1 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 200 gr. kadar tereyağı
  • susam
  • yarım kg kadar beyaz peynir
  • aldığı kadar un

 Susamlı Peynirli Çörek Tarifi

Susamlı peynirli çörek tarifi için ilk olarak yumurtanın sarısını ayıralım.

Daha sonra mayayı ılık süt ve şekerle küçük bir kapta bekletelim.

Genişçe bir kapta yumurta, soda, mayalı sütü, tuz ile birlikte karıştıralım. Yoğurmaya başlayalım, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

Hamurumuzu bir müddet tezgahta bekletip, dinlendirelim. Sonra üç eşit parçaya bölelim.

Daha sonra, bir bezeyi büyükçe merdane ile açalım tezgahımızda. Üzerine yağ sürelim güzelce, sonra tezgahta bekletelim.

İkinci hamuru da bu şekilde açıp, yağ sürelim bolca, diğer tezgahta bekleyen hamurun üzerine koyalım.

Üst üste koyduğumuz yağlı hamurların üzerine peynirlerimizi rendeleyip her tarafına bolca peynir serpelim.

Üçüncü bezeyi de açalım, yağlayalım ve iki hamurun üzerine kapatalım.

Hamuru çok sıkı olmayan bir rulo yapıp saralım güzelce.

Hamur rulosunu iki elimizle iki ucundan tutarak, uzatarak bükelim. Rulomuzu uzatıp bükerek, tepsimizin ortasından başlayarak dolayarak yerleştirelim.

Serdiğimiz hamurun üzerine, yumurta sarısını bolca sürelim. Bolca susam dökelim. Yaklaşık 2 saat oda sıcaklığında bekletelim kabarsın.

Susamlı peynirli çörek tarifini, önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim güzelce.

Susamlı peynirli çörek tarifi bu kadardır. Susamlı peynirli çörek nasıl yapılır tarifimiz umarız yararlı olmuştur.

Peynirli susamlı çörek tarifimiz ile keyifli çay saatleri geçirmenizi dileriz.

susamlı peynirli çörek tarifi

susamlı peynirli çörek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap