Tava Böreği Tarifi Oktay Usta

0

Tava Böreği Tarifi Oktay Usta

Kolay börek tarifleri arayanlar için, tava böreği tarifi oktay usta farkıyla sitemizde. Tava böreği nasıl yapılır, tava böreği yapılışı tüm ayrıntıları ile aşağıda yer alıyor.

Tava Böreği Tarifi Malzemeleri

  • 2 adet yufka
  • yarım türk kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 50 gr. beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam maydanoz, ince kıyılmış
  • yarım kahve fincanı kadar süt gerekiyor.

Tava Böreği Tarifi Oktay Usta

Kolay börek tarifleri, tava böreği tarifi oktay usta farkıyla yapmak için, ilk olarak tavamızın altını hafifçe yağlayalım.

Sonra yağladığımız tavanın içine bir adet yufkayı yayalım, kenarları dışarı sarksın.

Peynirleri, maydanoz ile birbirine karştırıp bir kasede tezgahta bekletelim.

Sonra orta boy bir kase alalım, içine yağımızı, sütü, tuzu, yumurtayı ekleyip, çırpalım.

Serdiğmiz yufkanın üzerine bir yemek kaşığı dolusu bu karışımdan döküp, yayalım.

Sonra diğer yufkayı parçalayalım, bunu da tavadaki yufkanın üzerine yayalım güzelce.

Her parçayı tavaya koyarken, bir kaşık dolusu sosdan sürelim.

Parçaladığımız ikinci yufkayı bu şekilde sosla tavaya aktarınca; içine tüm peynirli iç malzemeyi tavaya aktarıp, yayalım her yanına.

Varsa yufka parçasını da bu malzemenin üstüne yayıp, soslayalım. Sonrasında kenarlara taşmış yufkayı içe doğru kapatalım üstüne.

Ocağımızı kısık ateşte açalım, tavanın üzerine bir kapak kapatalım. Pişirmeye başlayalım. Kontrol edelim ve altı piştikten sonra da, tavayı alt üst ederek, diğer tarafını pişirelim böreğimizin.

Sonra servis tabağına alıp, dilimleyelim, bol domates salatalık ile servis edelim.

Tava böreği tarifi oktay usta bu kadardır. Tava böreği tarifi tava böreği yapılışını beğendiğinizi umuyoruz. Afiyet olsun efendim.

Sitemizde bulunan diğer kolay börek tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

tava böreği tarifi oktay usta

tava böreği tarifi oktay usta

Paylaş.

Yorum Yap