Tırtıl Kurabiye

0

Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır

Tırtıl kurabiye nasıl yapılır tarifimizi paylaşıyoruz bu kez. Tırtıl kurabiye tarifi, ucu çikolatalı, antep fıstıklı, dövülmüş fındığa ve hindistan cevizine bulanmış kurabiye tariflerine bayılacaksınız.

Yapılışı hem kolay, lezzetli kurabiye tarifimiz, tırtıl kurabiye tarifi tüm aşamaları ile aşağıda.

Tırtıl Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 125 gr. kadar oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • yarım su bardağı kadar pudra şekeri gerekli
  • 1 adet yumurta gerekli
  • yarım çay bardağı sıvı yağ kullanalım
  • 1 su bardağı kadar nişasta
  • yarım paket kabartma tozu kullanalım
  • 1 paket vanilin
  • aldığı kadar un kullanıyoruz tarifimizde
  • bir paket bitter çikolata, benmari usulü eritiyoruz
  • dövülmüş antep fıstığı tozu
  • dövülmüş fındık içi
  • hindistan cevizi

Tırtıl Kurabiye

Tırtıl kurabiye tarifimiz için ilk olarak bir karıştırma kabının için yumurtamızı kıralım, üzerine toz şekeri ekleyelim. Sonra da mikser ile yaklaşık beş dakika sabırla çırpalım.

Ardından tereyağını ekleyelim, sonra mikser ile tekrar çırpmaya devam edelim efendim. Şimdi de sıvı yağı ekleyelim, karışım krema gibi olana dek çırpmaya devam edelim mikser ile.

Son olarak da nişastayı ekliyoruz. Üzerine kabartma tozunu ve unumuzu ekliyoruz. Unumuzu azar azar ekleyelim, unu kontrollü olarak eklemeliyiz. Kıvamında bir kurabiye hamuru elde ettikten sonra, tırtıl kurabiye ucuna hamuru (hamurun bir parçasını) dolduralım, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim aralıklı olarak.

Tırtıl kurabiye aparatına bir parça hamur koyup, parmağımızla bastırıp istediğimiz uzunlukta tırtıl kurabiye yapabilirsiniz. Sonra da istediğiniz ölçüde tırtıl kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizebilirsiniz. 

tırtıl kurabiye nasıl yapılır

tırtıl kurabiye nasıl yapılır

Not: Bu aşamada isterseniz sade kurabiye hamurunu ikiye bölebilir, bir yarısına kakao tozu ekleyebilirsiniz. Böylece sade ve kakaolu iki tür tırtıl kurabiye tarifi yapabilirsiniz.

ayrıca tırtıl kurabiyeyi sıkarken bükebilir, ortasını değerlendirebilirsiniz

ayrıca tırtıl kurabiyeyi sıkarken bükebilir, ortasını değerlendirebilirsiniz

Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede yaklaşık 20 dakika civarı çok da karartmadan pişiriyoruz.

Tırtıl kurabiye tarifimiz pişince fırından alalım, soğuması için bir miktar tezgahta bekletelim.

Sonra çikolatamızı benmari usulü eritelim. Soğuyan kurabiyelerimizi önce erimiş çikolataya batıralım sonra da dövülmüş fındık, antep fıstığına bulayalım. Ardından da hindistan cevizine bulayabilirsiniz isterseniz.

Tırtıl kurabiye yapılışı bu kadar. Tırtıl kurabiye nasıl yapılır tarifimizin çayın yanında keyfini sürebilirsiniz.

Kolay kurabiye tarifi için sitemizde bulunan diğer tariflere de göz atınız.

tırtıl kurabiye tarifi

tırtıl kurabiye tarifi

 

 

Paylaş.

Yorum Yap