Truffle Tarifi

0

Oktay Usta Truffle Tarifi Malzemeleri

  • 200 gr. Krema
  • 200 gr. Bitter çikolata
  • Bir su bardağı kadar hindistan cevizi,
  • zevkinize göre Fındık, Antep fıstığı, badem, ceviz vb. kuruyemişler

Oktay Usta Truffle Tarifi

Bu basit tatlımızı hazırlamaya kremamızı bir tencereye koyup kaynatmakla başlıyoruz. Krema hafif kaynar olunca, kapatıyoruz. İçine bitter çikolatamızı atıp eritip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.  Artık şekillenecek kadar soğuyunca elimizle küçük toplar yapıp, servis tepsisine diziyoruz. Tam yuvarlak olmaması o kadar önemli değil.  Yeteri kadar soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz. Bir süre beklettikten sonra bu topları ceviz, badem, fındık, fıstık kırıklarına bulayıp servis ediyoruz.

truffle tatlisi

truffle tatlisi

Paylaş.

Yorum Yap