Üzeri Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi

0

Üzeri Kırıntılı Elmalı Kek Tarifi

Oktay usta elmalı kek tarifi, üzeri kırıntılı elmalı kek tarifi ile devam ediyor. Kolay elmalı kek tarifi, elmalı kek nasıl yapılır? üzeri kırıntılı elmalı kek burada.

Tam ölçüsünde kek tarifi içi güzel bir tarif olacağına eminiz, mutlaka deneyin diyoruz.

Üzeri Kırıntlı Elmalı Kek Tarifi Malzemeleri

  • yarım su bardağı kadar toz şeker kullanıyoruz
  • yarım su bardağı kadar esmer şeker
  • 3 adet yumurta
  • 70 gr. kadar tereyağı
  • 1 çay bardağı ince kırılmış ceviz içi kullanacağız
  • 1.5 kahve fincanı kadar sıvı yağ
  • 4 damla limon aroması kullanacağız
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu
  • 2 su bardağı kadar elenmiş un kullanıyoruz.

Elmalı Kek Karışımı İçin

  • 3 adet dilimlenmiş elma gerekli
  • yarım çay kaşığı toz tarçın
  • yarım limon suyu

Tepesi İçin Malzemeler

  • 70 gr. kadar soğuk tereyağı
  • 1 çay bardağı kadar esmer şeker
  • yarım su bardağı kadar un
  • 1 çay bardağı tereyağında kavurduğumuz ceviz içini kullanıyoruz, süslemek için şart değil.

Üzeri Kırıntılı Elmalı Kek Oktay Usta

Üzeri kırıntılı elmalı kek oktay usta için tüm malzemelerimizi oda sıcaklığında hazırlayalım.

Genişçe bir karıştırma kabının içine, şekerimizi ve tereyağını ekleyelim, kremsi bir kıvam alana dek çırpalım. Teker teker  yumurtaları aktaralım. Yumurtaları teker teker eklerken çırpmaya devam edelim. Sonra tekrar mikser ile güzelce çırpalım. Ardından limon aromasını, vanilini ekleyelim. Sonra tekrar köpük köpük olana dek iyice çırpalım.

Sonra çırptığımız bu karışıma sıvı yağı ve ceviz içini ekleyip, tekrar çırpalım mikserin düşük deviri ile.

En son olarak elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyelim, mikserin düşük deviri ile çırpalım iyice.

Sonra yağlanıp hafifçe unlanmış kek kalıbının içine bu hamuru döküyoruz.

Üç adet elmanın kabuklarını soyalım, içini temizleyelim kalın kalın güzelce dilimleyelim. Bir kaba aktaralım.

Sonra içine tarçın tozunu ve limon suyunu ekleyelim, elimizle elma dilimlerini iyice karıştıralım.

Kek kalıbına döktüğümüz hamurun üzerine elma dilimlerini yerleştirelim keyfimize göre.

Şimdi üzeri kırıntılı elmalı kek tarifi üzerini hazırlamaya başlayalım. Üzeri için bir kapta soğuk tereyağını, şeker ile birlikte nemli kum gibi olana dek karıştıralım. Bir elinizin parmak uçlarıyla yapabilirsiniz, daha kolay.

Hazırladığımız bu nemli kum gibi karışımı, kalıptaki elmaların üzerine yayalım.

Sonra küçük bir sos tavasında tereyağı ile bir iki çevirdiğimiz ceviz içini de aktaralım.

Üzeri kırıntılı elmalı kek tarifi artık fırına vermeye hazır.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 175 derece de 40-45 dakika kadar pişirelim.

Üzeri kırıntılı elmalı kek tarifi fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçmesini takiben dilimlenip servis edilebilir.

Üzeri kırıntılı elmalı kek oktay usta bu kadar. Kolay elmalı kek tarifi umarız hoşunuza gitmiştir.

Oktay usta elmalı kek tarifi ile lezzetli çay saatleri geçirmenizi dileriz. Üzeri kırıntılı elmalı kek tarifi afiyet olsun.

üzeri kırıntılı elmalı kek tarifi

üzeri kırıntılı elmalı kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap