Vişne Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

0

Vişne Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü hafif tatlılardan hoşlananlar için, özellikle kolay, nefis bir tatlı tarifi; vişne soslu irmik tatlısı tarifimizi sunuyoruz.

Vişne soslu irmik tatlısı tarifini basit malzemeler ile kolayca yapıp, keyfini çıkarabilirsiniz.

Vişneli irmik tatlısı nasıl yapılır? hiç bilmeyenler için ayrıntılı tarifi ile aşağıda yer alıyor. Vişne soslu irmik tatlısı oktay usta farkıyla üstelik.

Vişne Soslu İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 1 litre kadar süt kullanıyoruz
  • 8 yemek kaşığı kadar irmik
  • 8-9 yemek kaşığı kadar şeker gerekli
  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 paket şekerli vanilin

Vişne sos malzemeleri:

  • yarım kg. kadar dondurulmuş vişne, (büyük marketlerde bulabilirsiniz)
  • 3 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1 yemek kaşığı kadar mısır nişastası
  • yarım çay bardağı kadar su

Vişne Soslu İrmik Tatlısı Oktay Usta

Oktay usta tatlı tarifi, vişne soslu irmik tatlısı oktay usta tarifimizi yapmak için orta boy bir tart kalıbı hazırlayalım.

Tart kalıbımızı bir parça tereyağı ile yağlayalım. Tart kalıbının her tarafını, dibini ve kenarlarını da yağlayalım.

Orta boy bir tencereye, tüm irmikli tatlı malzemelerini aktarıyoruz. Sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kapattıktan sonra, tereyağını ekliyor, tezgahta karıştırıyoruz irmikli tatlımızı.

İrmikli tatlı tarifimizi tart kalıbına döküyoruz. Tezgahta oda sıcaklığında bir kaç saat soğuması için bekletiyoruz.

Tatlımız oda sıcaklığına gelip soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım. Buzdolabında yaklaşık beş saat kadar bekleyip soğuması lazım. Geceden yapıp koyarsanız daha iyi olur. Ertesi gün ise vişneli sosumuzu hazırlamaya başlayalım.

Dondurulmuş vişnelerimizi bir sos tenceresine alalım. İçine şeker ekleyelim, birlikte pişirmeye başlayalım.

Nişastamızı çok az su ile açalım, çözdürelim ve pişmekte olan vişneli sosun içine ekleyelim.

Kıvamını bulması için yaklaşık üç dk. kadar karıştırarak pişirelim sosumuzu.

Vişne sosumuzu ateşten alalım, tezgahta sürekli karıştırarak soğumasını sağlayalım bir miktar.

Daha sonra, tart kalıbımızdan çıkardığımız soğumuş katılaşmış irmik tatlımızın üzerine vişneli sosumuzu döküyoruz.

Sonra buzdolabına kaldırıp soğutuyoruz bir kaç saat. Vişne soslu irmik tatlısı oktay usta bu kadar. Vişneli irmik tatlısı nasıl yapılır? tarifimizi beğendiğinizi umarız.

Vişneli irmik tatlısı tarifimizi ramazan tarifleri arayanlar da, iftar tatlısı tarifi olarak yapabilirsiniz. Sadece bir gece önceden irmik tatlısını buzdolabına koymanız yeterli.

vişne soslu irmik tatlısı tarifi

vişne soslu irmik tatlısı tarifi

Paylaş.

Yorum Yap