Vişneli Kek Tarifi

0

Vişneli Kek Tarifi

Vişneli kek oktay usta farkıyla burada. Vişneli kek tarifi, malzemeleri ve püf noktalarıyla sitemizde. Sizlere üzeri kırıntılı vişneli kek tarifimizi sunuyoruz.

Vişneli kek oktay usta tarifimizle çay saatlerinizi lezzete dönüştüreceksiniz.

Vişneli Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 adet yumurta kullanıyoruz
  • 1 su bardağı kadar toz şeker gerekli
  • bir çimdik tuz
  • yaklaşık 90 gr. kadar tereyağı
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu yeterli
  • 1.5 su bardağı kadar un gerekli

Vişneli kek tarifi üzeri malzemeleri:

  • 60 gr. kadar soğumuş tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • yarım su bardağı kadar un gerekli

Vişneli Kek Oktay Usta

Vişneli kek oktay usta için öncelikle bir yoğurma kabını tezgaha alalım. İçine tereyağı ve şekeri ekleyelim. Tereyağı yumuşamış olmalı.  Mikser ile iyice çırpalım. Sonra yumurtaları teker teker kıralım yine mikserin yavaş devri ile çırpalım.

Sonra diğer malzemeleri ve en son unu ekleyelim, mikserin düşük deviri ile çırpalım. Malzemeler mutlaka birbirine iyice karışsın. Gerekiyorsa çok az un ekleyebilirsiniz.

Daha sonra yağlanmış hafifçe unlanmış bir kek kalıbına bu karışımı hava almaması için meyilli olarak dökelim. Üzerini düzleştirelim bir kaşıkla.

Ardından bu karışımın üzerine yaklaşık bir su bardağı dolusu yıkanmış ve sonra kağıt havlu ile kurulanmış çekirdekleri alınmış vişne koyuyoruz. Vişneyi çok seviyorsanız, bol koyun, ancak ekşi olmasını göze alın.

vişneleri yıkayıp kurulayıp üzerine aktaralım

vişneleri yıkayıp kurulayıp üzerine aktaralım

Şimdi vişneli kek tarifinin tepesini hazırlamaya başlayalım. Geniş bir kasede üzeri malzemelerini iyice çırpalım.

Sonra kek kalıbına döktüğümüz üzerinde vişne olan kekimizin üzerine yayalım bu karışımı. Bir kaşıkla güzelce düzeltelim.

vişnelerin üzerine karışımı örtelim

vişnelerin üzerine karışımı örtelim

Şimdi vişneli kek oktay usta tarifimizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dk. kadar pişirelim.

Vişneli kek yapılışı bu kadar. Vişneli kek tarifi afiyet olsun efendim.

vişneli kek tarifi

vişneli kek tarifi

Kolay kek tarifi, vişneli kek tarifimizi beğendiyseniz sitemizde bulunan diğer oktay usta kek tarifilerine de göz atmanızı öneriyoruz. Görüşmek üzere efendim.

 

Paylaş.

Yorum Yap