Vişneli Un Helvası Tarifi

0

Vişneli Un Helvası Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı kadar vişne suyu
  • 200 gr. Tereyağı
  • 1 su bardağı kadar vişne
  • 3 su bardağı kadar un
  • 2 su bardağı kadar süt
  • 2 su bardağı kadar şeker

Vişneli Un Helvası Tarifi

Mevsiminde toplanmış vişnelerle yapabileceğiniz harika bir tatlı. Tereyağını eritip, kızdırmadan unu ekliyoruz. Sonra karıştırarak unumuzu kavuruyoruz. Sonrasında kavurduğumuz unu iki küçük tencereye bölüp ayırıyoruz. Sonra bu tencerelerden birine bir su bardağı şeker ekleyip karıştırıyoruz. Şeker eriyince bir kenara alıyoruz. Peşinden vişne suyunu, bir su bardağı kadar şeker ile diğer tencereye ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Kıvamı alınca ateşten alıyoruz. Sonrasında ufak bir borcama ilk olarak sütlü hazırladığımız helvadan, sonra da vişneli hazırladığımız helvadan koyuyoruz. Soğutuyoruz. Sonra vişne tanelerini ekleyip süslüyoruz. Vişneli un helvamız servise hazırdır. Afiyet olsun.

vişneli un helvası tarifi

vişneli un helvası tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap