Yaban Mersinli Limonlu Kek Tarifi

0

Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban mersinli limonlu kek tarifimizi beğeneceksiniz. Yaban mersinli kek tarifi hem limonlu aroması, hem de az malzemesi kolay yapılışı ile güzel bir kek tarifi.

Yaban mersinli limonlu kek oktay usta farkıyla aşağıda yer alıyor.

Yaban Mersinli Kek Tarifi Malzemeleri

  • 4 su bardağı kadar un gerekli
  • 6 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu kullanıyoruz
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu kullanıyoruz
  • 2 su bardağı kadar yaban mersini kullanacağız ( yaban mersini bol olmalı )
  • 2 su bardağı kadar yumuşamış tereyağı
  • 3 su bardağı kadar toz şeker
  • 1 su bardağı kadar süt, oda sıcaklığında olmalı sütümüz
  • 2 yemek kaşığı kadar taze sıkılmış limon suyu

Yaban Mersinli Limonlu Kek Oktay Usta

Yaban mersinli limonlu kek nasıl yapılır, yaban mersinli imonlu kek oktay usta tarifi için ilk olarak fırınımızı 175 dereceye getirelim öncede ısıtmaya başlayalım. Bir adet kek kalıbını içini margarin ile iyice yağlayalım tezgahta beklesin.

Geniş bir yoğurma kabının içine oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri ekleyelim. Sonra da mikser kullanarak kremsi bir hal alıp hafif kabarana kadar çırpalım bu iki malzemeyi.

Her seferinde bu karışımın içine bir yumurta ekleyip, mikserin düşük deviri ile çırpalım tüm yumurtalarımızı.

Ardından çırptığımız bu karışıma taze sıkılmış limon suyumuzu ekleyelim.

Ardından başka bir kapta elenmiş unumuzu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini karıştıralım.

Hazırladığımız bu unlu karışımı çırptığımız karışımın içine eklemeye başlayalım. Unlu karışımı eklerken bir yandan da sütü de dönüşümlü olarak  ekleyelim malzemelerimize.

Bir spatula kullanarak tüm malzemeleri yavaşça karıştıralım. En son yaban mersinlerimizi de ekleyelim karışıma, spatula ile homojen eşit bir karışım olana dek yavaşça karıştıralım.

Hazırladığımız yağlanmış kek kalıbının içine, hamurumuzu aktaralım. Bir iki kez tezgaha vuralım kalıbı iyice otursun.

Önceden ısıtılmış fırında yaban mersinli limonlu kek tarifimizi pişirelim. Bir saat kadar kontrollü olarak piştikten sonra kürdan testi yapıp fırından alalım.

Kolay kek tarifi, yaban mersinli limonlu kek yapılışı bu kadar. Bir miktar soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim.

Yaban mersinli limonlu kek oktay usta afiyet olsun efendim. Yaban mersinli kek tarifimiz ile keyifli çay saatleri geçirmenizi dileriz. Görüşmek üzere.

yaban mersinli limonlu kek tarifi

yaban mersinli limonlu kek tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap