Yer Fıstıklı Krokan Tarifi

0

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi Malzemeler

  • 2 su bardağı kadar yer fıstığı, soyulmuş
  • 2 su bardağı şeker
  • 4 damla limon suyu

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi

Çocuklar için, okulda, sokakta oyun oynarken, yolculuklarda harika bir atıştırmalık tarifi. Yer fıstıklı krokan. İlk olarak yer fıstıklarımızı teflon bir tavada üzerine şeker ekleyerek ocağa alıyoruz. Kısık ateşte sürekli karıştırarak şekerler eriyip kahverengi olana kadar pişiriyoruz. Kavrulan fıstıklarımızın içine limon suyunu katıp bir iki kez daha çeviriyoruz. Krokan karışımımızı bir tepsi içine yerleştirdiğimiz yağlı kağıdın üzerine döküyoruz. Fazla kalın olmayacak şekilde bir tabaka haline getiriyoruz. Sonrasında yaklaşık on dk. kadar soğumasını bekliyoruz. Soğudukça katılaşan kıvamını bulan krokanımızı, tabaka halinde elimizle kaldırıp parçalara ayırıyoruz. Sonra bu krokan parçalarını dondurmalarda, tatlılarda, beslenme çantasına ek olarak koyarak, istediğimiz şekillerde değerlendiriyoruz. Hem lezzetli hem vitaminli. Yer fıstıklı krokan afiyet olsun.

yer fıstıklı krokan tarifi

yer fıstıklı krokan tarifi

Paylaş.

Yorum Yap