Yumurtasız Yulaflı Kurabiye Tarifi

0

Yumurtasız Yulaflı Keten Tohumlu Kurabiye Tarifi

Vegan tarifler, vegan kurabiye arayanlar için, yumurta alerjisi olanlar için yumurtasız yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifimizi sunuyoruz.

Yumurtasız yulaflı kurabiye tarifi, yumurtasız yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifi için aşağıdaki malzemeleri hazırlayıp gerisini tarifimize bırakınız.

Vegan kurabiye tarifi oktay usta tarifimiz için kuru erik, kuru üzüm, yaban mersini, kuru kayısı file kuru yemişler gibi pek çok malzeme kullanılabilir.

Keten tohumlu kurabiye yapılışını hem çok lezzetli hemde öğün aralarında atıştırmalık olarak kullanabileceğiniz bir tarif olduğu için paylaşmak istedik.

Özellikle lifli gıdaların yararları günümüzde iyiden iyiye ortaya çıktı. Siz de yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifi ile güzel bir kurabiye yapmış olmak istemez misiniz?

Yulaflı Keten Tohumlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı + 1 su bardağından iki parmak eksik un
  • 2 su bardağı kadar yulaf ezmesi gerekiyor
  • 1 paket kabartma tozu kullanıyoruz tarifimizde
  • 1 tutam kadar tuz gerekli
  • 1 çay kaşığı kadar vanilya gerekli
  • 100 gr. kadar bitkisel margarin veya tereyağı ama oda sıcaklığında yumuşamış
  • 1 su bardağından bir parmak eksik üzüm pekmezi kullanıyoruz
  • 2 yemek kaşığı kadar öğütülmüş keten tohumu
  • (keten tohumunu 6 yemek kaşığı kadar su ile karıştırıp, en az bir saat bekletip, püre halinde kullanıyoruz)
  • 1 su bardağı kadar kuru üzüm kullanacağız biz şeker yerine, ama siz damla çikolata da kullanabilirsiniz veya kuru başka meyvelerde-yaban mersini- kullanabilirsiniz

Vegan Kurabiye Tarifi Oktay Usta

Yumurtasız kurabiye tarifi arayanlar için; yulaflı keten tohumlu vegan kurabiye tarifi oktay usta ile başlıyor efendim. İlk olarak tarifimizde kullanacağımız yumurta yerine geçecek keten tohumu püresini hazırlayalım:

Bunun için bir kaseye 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu aktaralım. Sonra üzerine 6 yemek kaşığı kadar su ekleyelim, çatalla ezip karıştıralım.

Ardından buzdolabında bir saat kadar bekletelim. Jelimsi bir kıvam alınca bu püreyi yumurta yerine kullanacağız.

Daha sonra yulaflı keten tohumlu kurabiye yapılışına devam edelim. Şimdi de bir karıştırma kabının içine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarini aktaralım.

Ardından içine hazırladığımız keten tohumu jelini aktaralım. Sonra bir mikser ile iki malzemeyi güzelce çırpalım.

Malzemeler birbirine geçince, bu kez vanilyayı ekleyelim. Sonra da üzüm pekmezini hemen aktaralım üzerine. Mikserin düşük devri ile karıştıralım güzelce yine malzemelerimizi.

Sonrasında uygun bir kase veya kapta unu, yulaf ezmesini, tuz ve kabartma tozumuzu güzelce bir spatula ile karıştıralım.

Çırptığımız malzemelere bu kuru malzemelerimizi ekleyelim, bu kez bir spatula ile ya da mikserin düşük devri ile tüm malzemeler birbirine geçene kadar iyice karıştıralım.

Malzemeler birbirine geçince son olarak kuru üzümlerimizi ekleyelim. Hafiften karıştıralım.

Şimde uygun bir fırın tepsisine yağlı kağıdımızı serelim. Sonra hazırladığımız yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifi hamurundan elimizle parçalar koparıp, yuvarlayalım, hafifçe bastırıp yassılaştıralım.

Sonra da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Tüm yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifi oktay usta için tüm kurabiye hamuru bitene kadar devam edelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar kontrollü olarak; yumurtasız kurabiye tarifimizi pişirelim.

Yumurtasız yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifi pişince ilk sıcaklığı geçsin, servis edin.

Vegan tarifler arayanlar için de yumurta girmemesi nedeniyle bu tarifin uygun bir seçenek olduğunu düşünüyoruz.

Yumurtasız yulaflı kurabiye tarifi afiyet olsun efendim. Yulaflı kurabiye tarifi oktay usta ile bu basit vegan kurabiye tarifi ile; güzel ve keyifli çay saatleri dileriz.

Not: Vegan kurabiye tarifi oktay usta için; pek çok malzeme kullanmanız mümkün. Yaban mersini, kuru erik vb. malzemeler ile, kuru yemişler ile zenginleştirebilirsiniz. Bu kurabiyeyi mutlaka çocuklarınızın beslenme çantasına, öğün arası için koyunuz. Küçükten böyle şeylere mutlaka alıştırınız. 

yumurtasız yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifi

yumurtasız yulaflı keten tohumlu kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap