Zencefilli Gazoz Tarifi

0

Zencefilli Gazoz Tarifi

Yaza doğru hızla yol aldığımız şu günlerde, belki lazım olur diye zencefilli gazoz tarifimizi paylaşıyoruz. Yaz günlerinde şifa niyetine zencefilli gazozu mutlaka denemenizi öneriyoruz. Gazlı, kafeinli içeceklerden daha serinleteceğini göreceksiniz.

Zencefilli gazoz nasıl yapılır? zencefilli gazoz malzemeleri aşağıda ayrıntısı ile yer alıyor.

İlk olarak zencefil şurubumuzu hazırladıktan sonra, bunu ev yapımı zencefilli gazoz haline getireceğiz.

Zencefilli gazozu bunaldığınız yaz sıcaklarında bir sürahi yapıp, bol bol tüketmenizi tavsiye ediyoruz.

Zencefilli Gazoz Tarifi Malzemeleri

zencefilli şurup malzemeleri:

  • 1 su bardağı dolusu rendelenmiş taze kök zencefil gerekiyor
  • 2 su bardağı kadar su
  • 1 su bardağı dolusu şeker

zencefilli gazoz yapmak için ise;

  • 6 adet buz küpü
  • iki ince dilim limon
  • 1 veya 2 yemek kaşığı kadar limon suyu
  • 4 yemek kaşığı zencefil şurubu
  • soda, bir su bardağı
  • büyük limonata bardağı

Zencefilli Gazoz Nasıl Yapılır

Zencefilli gazoz nasıl yapılır için ilk olarak zencefil şurubumuzu hazırlıyoruz.

Zencefilli gazoz tarifi için önce kök zencefili yıkayıp, temizledikten sonra bir rendenin kaba tarafı ile rendeliyoruz.

Sonra bir sos tenceresine, ya da küçük bir tencereye aktarıp, üzerine geçecek kadar su ekleyelim.

Zencefil rendemizi orta ateşte bir iki taşım, köpürene kadar kaynatalım iyice. Sonra tencereyi tezgaha alıp, yaklaşık yarım saat kadar soğutalım kendi halinde, demlensin yani.

Ardından bir kavanoz veya büyük sürahiye bir ince süzgeç kullanarak, süzelim.

Sonra bu süzüp sürahiye topladığımız zencefil şurubunu, tekrar, zencefili kaynatıp temizlediğimiz tencereye aktaralım. Ya da başka bir tencere kullanın. :)

İçine şeker ekleyelim. Şekeri eritmek için orta ateşte tekrar kaynatın, bir iki kez arada karıştırmayı ihmal etmeyin. Artık tezgaha alıp soğutabilir, buzdolabına kaldırıp muhafaza edebiliriz zencefil şurubumuzu. Kullanıma hazır.

Zencefilli gazoz tarifi oktay usta son aşamasına geliyoruz.

Büyükçe bir limonata bardağı alıyoruz önce. İçine buz küplerini yerleştiriyoruz. Limon suyunu üzerine ekliyoruz. Ardından limon dilimlerini de bardağı atıyoruz.

Buzdolabında muhafaza ettiğimiz zencefil şurubunu üzerine istediğimiz ölçüde aktarıyoruz.

Bardağın kalan kısmını ise soda ile dolduruyoruz. Zencefilli gazoz nasıl yapılır? tarifimiz bu kadar. Yaz günlerinde zencefilli gazoz tarifinin keyfini sürmenizi tavsiye ediyoruz.

Zencefilli gazoz yapılışı umarım hoşunuza gitmiştir. Afiyet olsun.

zencefilli gazoz tarifi

zencefilli gazoz tarifi

 

 

 

Paylaş.

Yorum Yap